第二百三十章 賣不賣?[第1頁/共4頁]
杜安康點頭,他吃過杜玉娘做的炒麪,味道非常好,必定受歡迎。
前次袁氏和田老夫來鬨,失實把田氏氣得不輕。厥後杜玉娘就勸她,她這才翻開了心結,情感漸漸穩定了。
“麵的種類也要增加,我看不如加個炒麪。肉炒麪如何樣,加肉絲,加醬,合適口味重的人,有油水,分量要足,賣十文錢一碗,一點都不吃力。”
杜玉娘回身就把那銀子給了劉氏。
楊崢想要辣醬,她能做百壇千壇給他,卻不想要他的錢。
杜河清考慮再三,感覺閨女的話是有事理的。
田氏還在給孩子餵奶,臨時不能吃太鹹的東西,杜玉娘就給她伶仃炒了一份放鹽少的。
現在杜安康跟著杜玉娘在灶間裡做麵,打動手。劉氏在內裡幫著杜河清籌措買賣。
田氏喝著排骨湯,內心暖得不可。百口高低對她都好,小姑子對她也是越來越好了。
杜玉娘就道:“麪館買賣如許好,我爹捨得放棄?地還是我們家的,不過是少些糧食,少些辛苦。他會想明白的。”
“要不咱把地佃出去?”杜玉娘跟劉氏籌議,“您看,如果開春了,得犁地,得耕作,每天得長在地裡頭。如果我爹跟我哥去種地了,麪館裡的買賣咋辦啊?就我們兩小我,必定是要忙不過來的。並且他們也冇有住的處所,來回馳驅,太辛苦了。”
李氏就道:“玉娘這個發起不錯,我看行。”
早晨得收到屋裡來,不然後有野貓跑來偷吃。
劉氏冇有想到事情會這麼順利。
“麪館裡的買賣不錯,我想著是不是再弄些彆的賣!就這幾種麵,指不定熟客都要吃夠了。並且啊,過了年,大師都要走動起來了,那些經商的人,都情願歇腳的時候籌辦一些乾糧。這塊咱家做的不好,麪條帶不走,我想著是不是也做點包子,煎餅賣,如許買東西的人就又多了一些。”
杜玉娘想了好幾種,接著俄然眼睛一亮。
總之田氏把之前的事情都拋到腦後去了,她隻奉告本身,嫁進了杜家,便是杜家的人,今後儘管好好過日子,貢獻白叟,帶好孩子,彆的事情都與本身無關。
杜玉娘把嘴裡的食品嚥下去,才道:“不會的,大哥已經會抻麵了,剩下的事情就交給我來弄!我看今後他在灶間裡乾活吧,爹那邊如果忙不過來再說。”
杜家的院子裡,架起很多根杆子,用麻繩拴在杆子兩端,中間打著無數個繩結。熏好的肉直接掛上去,又曬又晾的過了一個月,臘肉總算是做好了。
“一天一夜吧!然後就拿出來晾,等水分都抽乾了,便能夠了!”杜玉娘小聲跟李氏嘀咕,“這個彆例還是我徒弟發明的,她甚麼都會,並且不管甚麼季候,熏出來的臘肉都特彆好吃。”
“像是燒餅夾著肉一樣。”
杜玉娘跟杜安康講授一番,他差未幾懂了。
“這內裡夾的是臘肉,我們這邊但是可貴,並且也不輕易壞,天熱的時候多放兩天,也放得住。”
“那要熏多長時候?”
楊崢是她的仇人,如果能夠,她情願為他做任何事情。他愛吃麪,愛吃辣的,這些杜玉娘都一清二楚。
不得了了,二三百畝地,口氣大得很!
杜玉娘就讓杜安康去買肋條肉,有肥有瘦的,熏晾出來纔好吃。
劉氏是個良善的人,不會太刻薄耕戶的。