第一百四十四章 敲響[第1頁/共2頁]

這會兒杜玉娘還不曉得，本身又被人惦記上了，並且這是一條俄然呈現的線，宿世與她並冇有任何糾葛。她的重生，或許已經在悄悄的竄改著某些事情。

“二哥你說啥呢！”田老三有些不大歡暢，就興你小子娶媳婦，不準他娶媳婦？

他不但要娶，還要娶最好的！

為了思慮如何能把杜玉娘娶到家裡去，袁氏在用飯的時候，一變態態，變得很溫馨。

田老三本來也隻是隨便想想，冇期望本身真的能娶到杜玉娘。但是被本身二哥刺激了這麼一下今後，貳心中的執念俄然像野草一樣瘋長起來。

將蔥薑蒜剝好，切成碎，再一向剁，最後碾成泥狀。

田氏冇有想到的是，袁氏在歸去的路上，就跟本身的三兒子說了，讓他娶杜玉孃的事情。

地裡的收成都已經收好入倉，該交的稅也已經去縣裡交過了。杜家本年的收成不錯，刨去稅收的部分，收成比客歲多了一成，賣掉一部分糧食換錢，剩下的則是全數收到倉裡留著百口長幼嚼用。

再插手白糖，鹽，辣椒粉，糯米糊和切好的蝦米碎。

杜玉娘此次決定醃點新奇的鹹菜，換換口味。

想到這兒，田氏的一顆心纔算是落回到肚子裡去。

就在這時候，杜家的大門，俄然被人敲響了。

要籌辦明白菜，辣椒醬，辣椒粉，糯米粉，白糖，鹽，蒜，薑，蔥，白蘿蔔，乾蝦米。

這讓田氏鬆了一口氣的同時，也更加嚴峻起來。

“娘，你胡說啥呢，杜家能把玉娘嫁到我們家來？”田家老二搖了點頭，用看癡人一樣的眼神看老三，“你小子傻了吧，還真信了啊？”

杜家吃的鹹菜，都是比較傳統的，醬黃瓜，酸蘿蔔，一些疙瘩菜，地環菜，薑不辣。

劉氏賣力醃酸菜，杜玉娘賣力醃鹹菜。

田老三的眼睛，驀地亮了起來。

這類泡菜能夠現吃現醃，普通三天擺佈便能夠發酵好，入味。

固然田家老三也感覺田氏有些癡心妄圖，但是他隻要一想到杜玉孃的模樣，內心就忍不住一陣衝動和歡樂。固然他冇有近間隔的看過杜玉孃的模樣，但是隻要遠遠的看上一眼，田老三就曉得，杜玉娘必定是個非常標緻的女人。

田老三那模樣，較著就是想得太多了，並且他長得黑，看不出來甚麼，要不然的話，這會兒的臉，必定紅得像塊布似的。

他大姐可冇少說過杜玉孃的事情！

辣椒醬是開春的時候，杜玉娘下大醬的時候一起弄的。不過她一向冇有開壇吃，就是想等做泡菜的時候用，剩下的再留著吃。

醃鹹菜這類事情，本來都是劉氏和李氏做的。

但幸虧，糧食已經收完了，袁氏也冇有甚麼來由留在這裡了。接下來就是籌辦貓冬了，家家戶戶都能歇上兩個月，再然後，就又要籌辦過年了。

泡菜，是徒弟的發明，大雍國事冇有的。

袁氏不耐煩的道：“行了，都閉嘴吧！老三你也不消悲觀，這事兒啊，娘給你想體例。”

再將醬油，糖，醋，白酒，鹽，黃酒等調料遵循必然的比例兌好，小火熬開後晾涼，倒入罈子裡。再將事前籌辦好的大料，花椒等質料，用紗布口袋縫起來，扔進罈子裡，再封好罈子口，悄悄的等候質料入味兒，用不了多久，便能夠吃了。

酸蘿蔔還是要醃一些的，疙瘩菜也是農家必備的鹹菜之一。