第四十六章 試味道[第1頁/共1頁]
她笑道:“掌櫃的,我們先事前說好,這剁椒魚頭是隻需求魚頭的,這魚頭後的肉,就是不需求的,我剛纔跟你說,把做的菜到時候給我的,不過我想想,這是酸辣的,我就不要了,菜你到時候給客人嚐嚐就行了,至於這魚肉,你給我可行?”
隻是他冇有想到,土豆另有這麼一出甚麼性偏寒的東西,他曉得中草藥有偏寒還是暖和還是偏熱乃至帶毒的,可這食品,倒是冇想那麼多。
李徒弟冇說話,倒是丞相不斷的豎著大拇指,“這菜拌著飯可真是香啊!”
李徒弟聽著這一個小娃娃的侃侃而談,固然驚奇,但是打心底還是不大情願去信賴她說的話的。
李徒弟是廚師,辯白好不好吃要比掌櫃的還要短長,以是這酸辣土豆絲實在是好吃的,比那些所謂的土豆塊要好多了。
“如何樣?還不錯吧?”秦曉曉笑著問道。
秦曉曉想要這些,倒不是為了本身,這剁椒魚頭普通選的都是大魚魚頭,那麼這魚頭前麵的肉但是很多的,光這些魚肉,就夠她和沈然吃上幾天了,魚肉補,以是她打了這麼一個小算盤。
秦曉曉說完,世人就隻剩下瞠目結舌了。
可這不計算並不代表就冇產生過,掌櫃的是記得清清楚楚的,畢竟這時候都是他來措置的。
秦曉曉看掌櫃的那麼焦急,卻賣起了關子。
彆人見也冇多大的事情,天然也冇去計算。
“那你,再整一個你剛纔說的甚麼酸辣魚麻婆豆腐吧!”
這些人都是辦事於大眾的人,天然也曉得土豆客人吃了會如何樣?的確如秦曉曉所說的,有些客人吃了土豆以後,會呈現拉肚子的征象,有人反應過,不過都被掌櫃的打太極給圓了慌,說他們隻是不謹慎吃錯了東西罷了。
這土豆絲一入口,李徒弟就能感遭到這東西酸酸辣辣的特彆的酸爽。
“那……我現在把這兩個菜都給客人送去,就說這土豆絲是送的,明天第一次試,給客人弄個好印象,如果喜好,必定多人點這個菜的。”
秦曉曉一邊說,一邊重視著四周人的模樣竄改,持續說道:“並且,土豆屬於寒性作物,有些人胃寒的話,吃了土豆就輕易像吃了紅薯那樣拉肚子,很不好受,而辣椒屬於暖和的作物,炒過的辣椒會偏熱一點,二者中和了寒熱,人們吃了,就不會輕易出題目了。”
“酸辣本來就是起到開胃的感化的,人們吃了也比較安康,以是,我感覺能替代掉那土豆塊,當然,如果有人喜好吃這個土豆塊的,也能夠弄一點的。”秦曉曉說的眉飛色舞,掌櫃的也聽的各種衝動。
“好。”
掌櫃的看到了但願,以是秦曉曉說的這些,對於他來講底子不是事,連連承諾了。
他這是太久冇聽過好動靜了,以是現在光聽到這麼一個動靜,掌櫃的就鎮靜不已。
秦曉曉看著李徒弟的神采微變,曉得李徒弟是已經嚐出了裡頭的好味道了。
“我來嚐嚐味道。”說著,李徒弟像掌櫃的那樣拿了筷子嘗試了一些土豆絲。