第057章 這不科學[第2頁/共2頁]
評委們也都在小聲群情,總廚撇了眼中間的不爭,眼中暴露絲不屑,開端籌辦他的食材,來做這碗鴨血粉絲湯。
就算古爭很不成思議這麼快就將湯做了出來,那也不成能比得過他那鍋老湯,他明天用的但是真正的老湯,這鍋湯是他當年親身做出來的,已經足足十幾年的時候,平時普通的人底子吃不到如許老湯。
總廚看了眼古爭,將粉絲放入碗中,澆上一大勺熱騰騰的鴨湯,配料和鴨腸、鴨肝他早就放好,這一碗湯盛出來後,他的鴨血粉絲湯也就算出鍋了,能夠端出去讓人咀嚼、點評。
“就是,不爭太高傲了,現在才燉湯,就算頓到中午湯味也普通啊,必定比不過人家燉了好久的老湯!”
這個時候世人才明白,之前的香味並非來自總廚那邊,而是古爭方纔下鍋燉的湯。
不爭的粉絲也煮好了,放入了事前籌辦好的碗中,此時他的手才從高壓鍋那鬆開,籌辦翻開高壓鍋,之前做任何事都是一隻手,做的倒也不慢。
在他們店,隻要總店每天少量供應老湯,並且多數是被提早預定,淺顯人底子吃不到。
“甚麼,他的湯好了?”
高壓鍋剛翻開,剛纔那股淡淡的香味便刹時變濃,統統人的鼻子都忍不住嗅動了起來,包含那位老美食家。
“剛纔的香味竟然是不爭燉的湯?”
“不爭的粉絲湯也做好了,不成思議,真不成思議!”
“是不是不爭燉湯就是個幌子,他已經提早籌辦好了,可冇事理這麼做啊!”
四周很多人都群情著,網站的直播主持人也有點傻眼,不爭竟然連湯都冇籌辦,要現場燉湯,這要多久才氣做好他的鴨血粉絲湯,他又該如何去直播講解?
古爭一點都冇焦急,又翻開一個火,將小鍋放上去,一樣插手礦泉水和一些配料,開端煮鴨血。
“兩份鴨血粉絲湯都已經做好了,諸位,請!”
總廚的粉絲很快下好,他粉絲和鴨血是分開來煮,他很清楚湯中的腥味是個很大的優勢,此次特地籌辦了很足的配料,將這些腥味壓抑下去。
誰不曉得,燉湯需求很長的時候,短時候燉的湯底子冇有那種味道。
“湯如何燉的那麼快,高壓鍋也不可啊,這不科學!”
大部分人的目光都下認識的看向總廚,這會總廚的進度如何看都比古爭要快,這香味想必也是從他那傳來的。
就這麼一會的工夫,古爭感受仙力就流失了非常之一,這些仙力,充足他晉升好多枚煎蛋了。
“甚麼,他連湯都冇做籌辦?”
“煲湯還真費仙力啊!”
“現場燉湯,這要多少時候啊?”
“開端吧!”