第2381章[第1頁/共5頁]
這道菜相對來講比較簡樸,完整就是一個燉,工夫也全在燉的這個過程中。
“明天教你做真正的仙廚,等下烹調過程中,我會奉告你這些食材的特性,已經如何應用仙力在烹調當中。”
廚房中,開端措置食材的古爭向靈珠說道,之前他統統傳授過靈珠廚藝,可那種廚藝烹調出來的食品,並不會給人增加仙元。
這邊,燉著‘酒香烏骨雞’的瓦煲上,極香化形的白氣已經很濃烈,那邊,蒸籠上方的極香化形的白氣也開端凝集。
將淩雲雀湯倒入鍋中,然後放入六分熟的熊掌,再放入彆的的四種食材,古爭再次以控火訣催火。
遵循極香小築的端方,雲靜先付給了古爭酬謝,然後古爭去給她做菜。
古搶先將做第一道菜中所用的食材淩雲雀、黃湖、龍香片,放入瓦煲當頂用淨水煲湯。
古爭看著年青,但現在前輩的風采倒也實足,澹澹的說了一句以後,負手走到桌前坐下,靈珠倉猝給倒了一杯茶。
“免禮吧!”
“老祖勿怪,我師姐、”
將鍋中放入一些調料,古爭又將熊掌入鍋,然後控水訣催火,大火燉煮了起來。
“先生,黃麻未經措置,就跟熊掌如許一塊蒸的話,熊掌終究的味道會不會麻的人嘴疼?”
“前輩、”
點菜一共分為兩種,一種是由極香小築供應食材,彆的一種則是由門客自備食材。
帶沉迷惑,雲靜將兩道菜上蓋子翻開。
“你所供應的這些藥材,遵循時價來算也的確是一枚半藍仙幣的模樣,但我所供應的這些食材可就貴了!總酬謝中的大部分,都是我所供應這些食材的本錢。”古爭道。
雲靜挑選了相對節流的點菜體例。
“師姐,快翻開看看,你會有欣喜的!”雲清真人道。
“之前極香小築對凡人做買賣,現在極香小築隻針對修仙者,以是有些端方你要先曉得一下,想要吃我做的菜,所需破鈔的代價也是不小。”
菜名中的‘烏骨雞’也並非是常理中烏骨雞,它實在是兩種東西的組合,一種是藥材烏骨,彆的一種則是食材品級為淺顯的老母雞。
“臨時應當是不對外人來做,但師姐可不算是我的外人,如果師姐也想要見地一下食修的服從,我能夠去求一求前輩!不過,食修並非是普通的東西,那是飲食之道中的精華,就算老祖看在我薄麵上,情願給師姐烹調食修,師姐也要有花大代價的籌辦!”
跟著古爭對於火勢的節製,香味逐步從鍋中飄出來,那是肉香和藥香的融會,已經能夠讓人產生想要進食的感受。但是,香味還不敷濃烈,還冇有想要極香化形的白霧呈現。
半晌以後,古爭結束了對雪域熊掌的燉煮,此時的熊掌隻要六分熟。
當古爭愣住控火訣催火的時候,鍋中的熊掌已經熟透,古爭將熊掌拿出來以後,悄悄一扯就將內裡的骨頭去除。
古爭伸手一揮,牆壁上呈現了極香小築新的菜譜,以及免費的體例。
“第一道菜叫‘火麻蒸熊掌’,第二道菜叫‘酒香烏骨雞’。”
至於說點菜過程中的一些細節題目,則需求當場停止協商。畢竟,現現在飲食之道冇有大興,有些食材的代價冇有被人看到,是以在折換成仙幣的時候,兩邊會有分歧觀點,天然也是再所不免的事情。
“前輩有冇有算錯?我所供應的這些藥材,遵循時價來算的話,加起來也才一枚半藍仙幣的模樣,前輩店中的端方是隻收取質料總代價的兩成做酬謝,為甚麼會這麼貴呢?”