第104章 牛腩煲[第1頁/共2頁]

沈恪庭麵帶笑容，朝沈華箏走了疇昔。

公然如沈華箏所說，米粉很快就煮好了。

沈華箏夾了一塊牛腩，放到沈恪庭的碗裡。

蘿蔔清甜綿軟，粉粉糯糯的。悄悄一咬，在嘴裡裂成兩半，熱乎乎的，還帶著蘿蔔特有的暗香。

沈恪庭：“嗯，剛返來。”

好吃極了。

香味跟著熱氣騰騰的水霧，鑽進了兩人的鼻腔。

一整鍋牛腩吃完了，沈恪庭仍覺對勁猶未儘。

湯底是用牛腩熬成的，紅色纖細的米粉浸潤在褐色的湯裡， 看得人食指大動。

真是越嚼越香，越嚼越滿足。

嚼一嚼，香濃的特製醬汁似是一下子被擠到口中，那香濃的味道刹時溢滿全部口腔。

牛腩軟爛適度，口感軟糯又不失筋道，有嚼勁，也有韌性。

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剛好這個時候牛腩已經煮好了，沈華箏將沙鍋拿到桌上，緩緩將鍋蓋揭開。

沈恪庭接連吃了幾塊牛腩和牛筋，又夾起一塊蘿蔔。

貳心中一喜，箏兒在內裡？

吃著吃著，他俄然想到本身即將離京辦差，心中快速生出一抹哀傷。

沈恪庭正等著這句話，“好。"

他摸了摸肚子，“箏兒，另有嗎？”

剛來到廚房門口，沈恪庭便聞到一陣濃烈的香味。

嗦幾口米線，再喝一口牛腩湯。

沈恪庭笑著將那牛腩夾起了，放到唇邊吹了吹，這才放入口中細細咀嚼。

她記得沈恪庭本日留在衙署措置公事，冇有返來用晚膳。

“箏兒，你在煮甚麼？”

*

沈華箏抬眸:“大哥？你剛返來嗎？”

兄妹倆一邊在院子裡聊著剋日來的趣事，一邊吃著宵夜，一派光陰靜好的模樣。

他拿起筷子，嗦了一口米粉。

沈恪庭吃得後背微微冒汗，渾身都暖洋洋的，舒暢極了。

牛筋燉得軟爛入味，豐潤彈牙，帶著特有的膠質。

“感謝箏兒。”

冇想到他這麼晚才返來。

沈恪庭帶著一身怠倦，踩著暮色返來。

“大哥，吃吧。”

他又接到了出京辦差的告訴，此次得去將近半個月。

他一臉幽怨地朝廚房的方向走去，詭計找些好吃安撫一下本身受傷的心靈。

微燙的湯汁入口，沈恪庭微微眯了眯眼。

米粉吸足了湯汁，韌性實足，咀嚼起來還能感遭到一股醇厚的的米香。

一陣北風拂過，吹得人髮絲微亂。

有牛肉的奇特濃香，另有蘿蔔溶於湯汁的清甜。

沈恪庭迫不及待地用調羹舀起一勺湯，喝了一口。

沈華箏夾起一塊牛筋，謹慎翼翼地吹了吹，送入口中——

吃起來微微有些粘牙，另有些彈牙。

光是這一小口，便能夠嚐到湯汁中那極致的鮮美。

說著，她便起家去廚房。

廚房內，沈華箏正在燜牛腩。蘿蔔牛腩煲煮起來工序並不算龐大，難的是把握火候和配比調料。

一塊牛腩下肚，沈恪庭感覺身上似是暖了一些。

一想到頓時又得吃那些難以下嚥的吃食，另有能夠趕不及在中秋前返來，沈恪庭隻感覺本身的心比夜裡的北風還要冷。

沈華箏想了想：“那我再煮些米粉吧，很快的。”

沈華箏煮這一鍋牛腩，用的是上等的牛腩肉，此時一揭開鍋蓋，氛圍中便飄著一股無與倫比的香味。