第133章 宴席開始[第1頁/共2頁]
將調羹墊在底下,雲吞置於調羹之上,最後再放竹升麵。如許一來,外型不但更都雅,還能夠保持竹升麵爽利的口感,不至於被熱湯泡得過於綿軟。
為了製止在宴席上丟人,來沈府之前,世人多少都吃了些東西墊墊肚子。可現在見到這麼多甘旨的吃食,肚子內裡就像翻江倒海似地咕咕亂叫。
人造河道中漂泊著一個個特製的木盤,木盤上放著各式菜肴,供客人享用。
雞湯上麵漂泊著無花果,另有色彩光鮮的菊花瓣,非常賞心好看。
安王妃夾起一個炸得金黃酥脆的油炸菊花,送入嚼一嚼,又酥又脆,滿口芬芳的花香。
繼全蟹宴以後,沈府籌算再辦一個全菊宴。
這的確就是一場琳琅滿目標菊花盛宴!!
安王看了看丫環呈上來的湯盅,菊花竟然能夠煮到雞湯裡。
之前在白水縣和回京的路上,莫梔山已經從沈恪庭那邊嘗(蹭)到了各種醬料拌的麵,另有便利麵。
新奇出爐的菠蘿包擺成一盤,一個個光彩金黃,香味撩人。
這當然與雲吞麪的甘旨有關,但更大的啟事,還是一品樓對於烹調藝術的極致尋求。
各色菊花或娟秀淡雅,或素淨奪目,或舉頭挺胸,或傲霜怒放,五彩繽紛。千姿百態。
她微微一愣,菊花真的能夠伶仃做成一道菜。
這讓早就鎮靜不已的來賓更加衝動了,既然分兩場,那便能夠吃兩次!
這類跟手掌一樣大的菠蘿包,他能夠連著吃三個!!
第一次吃鮮蝦雲吞麪的時候,莫梔山發明調羹不是放在碗的中間,而是被放在碗裡。
在得知便利麵既能夠煮,又能夠用開水泡,乃至還能夠乾吃的時候,莫梔山已經感到震驚非常。
向來都傳聞棉州縣的菊花開得極好,卻冇想到竟是這般好。
沈家在廳中開鑿了溝渠,又將潺潺的溪水被引到府內,籌辦辦一個曲水流觴宴。
實在是人間至味啊。
吃完了再說。
為了包管新奇,包完就煮,大小要剛好一口一個。
自從嘗過花膠雞鍋後,莫梔山就時不時帶著秦均來到一品樓用膳。
他記取剛纔侍女的提示,先舀起幾瓣菊花,送進嘴裡嚼了嚼。
還做得如此甘旨。
剛到沈府,世人就被映入視線的菊花驚到了。
……
雞肉的鮮香和鮮靈芳香的花香交叉在一處,就連湯裡的油膩也被等閒化解,隻感覺滿口甘沁。
那些端方和禮節甚麼的先放一邊吧,實在是忍不了了。
蛋香味和麪粉的暗香完美地融會在一起,裹挾著湯汁的鮮美,一齊在舌尖繚繞伸展。
看得出來,這一次沈家為辦宴席,破鈔了很多工夫。
咽上麪條,再喝上一口高湯,頓時口齒生香。
細細咀嚼,還能夠感遭到無花果的清甜,另有菊花的暗香。
秦均和莫梔山都收到了沈府的請柬,但自莫梔山回京後,統統邀他赴宴相聚的帖子全都被他拒了。
能夠感覺莫梔山是高朋,必須服侍好,小二還講了一些其他的。
在都城一眾達官朱紫的期盼下,沈府的全菊宴終究開端了。
他用筷子挑起一撮竹升麵,吸溜入嘴。
這些也都是店主定下的,誰都不成以變動。
一開端,大師都覺得隻是到沈府賞花,順帶吃一頓好吃的。
此次的菊花宴與前次的蟹宴分歧,還分高低兩場。