第154章 初嘗月餅[第3頁/共4頁]
冰皮月餅跟蛋黃白蓮蓉的手感完整不一樣,外皮軟軟的,還帶了些微微的彈性。手指一捏,就變了模樣,漸漸地又規複原樣。
一眾同僚:!!!
一陣清風拂過,帶來一股好聞的甜香味。
周瑛也將茶杯端了起來,悄悄嗅了嗅,好香啊。
沈華箏抿了一口茶水:“這是鳳凰單樅,吃月餅的時候喝這個茶最好了。如果你們喜好,一會帶些歸去。”
樂佳郡主不由得看向麵前的茶杯,杯裡的茶湯清澈敞亮,是淡淡的金黃色,給人一種暖和的感受。
沈恪思:“冇錯,就是我mm做的。”
說著,他便找來一把潔淨的刀子,將月餅一統統塊,分給在場的同僚。
沈華箏感受著喉間的回甘和芳香,愉悅地眯了眯眼。
月餅剛擺出來,在一旁喝茶的同僚們就圍了過來,七嘴八舌地開口了。
這月餅竟然還會回彈!!
一名同僚小口小口地吃動手中的月餅,如同咀嚼甚麼甘旨好菜,久久捨不得嚥下。
既然要吃蛋黃白蓮蓉,又如何能夠少了單樅呢?
茶湯的清雅和月餅的苦澀完美連絡,那滋味實在是美好。
沈華箏笑道:“月餅一次性吃太多不好,我先做了幾樣給你們嚐嚐。”
蛋黃蓮蓉餡和椰蓉黑芝麻。
實在是甘旨。
他們多少也從自家夫人或者女兒那邊得知蓮香齋本年籌算賣月餅,並且即將停止月餅試吃活動一事。
看著就讓人食指大動。
如果這是映華縣主籌算在蓮香齋售賣的月餅,那不就是意味著他們本年中秋也能夠吃到如許好吃的月餅了。
周瑛也細細咀嚼著口中的月餅,甜美細緻的白蓮蓉和鹹沙的蛋黃在舌尖上相遇,再連絡堅固適口的餅皮,好像一陣清爽的風,刹時穿透味蕾,讓人沉醉此中。
沈昭年如平常普通笑嗬嗬的:“這是小女做的月餅,諸位無妨一同嚐嚐。”
沈華箏拎起茶壺,將沏好的茶倒入周瑛和樂佳郡主麵前的杯裡。
放下茶杯,周瑛忍不住誇道:“好茶!”
嗚嗚嗚,他們也想嘗一嘗。
吃起來軟糯苦澀,層次清楚,堅果的香和火腿,瑤柱的鮮碰撞到一處,化成一類彆樣的口感。真是越吃越香,越吃越上頭。
天爺啊,月餅也能做得這般好吃嗎??
國子監
沈華箏:“嗯,我也是這麼想的,五仁月餅內裡的糖冬朋分量不是很多,吃起來不會很甜。”
聽著就好好吃的模樣,好想明天快點來啊~~
另有一股不容忽視的暗香。
一邊是細緻綿密的口感和軟糯絲滑的內餡,一邊是疏鬆綿軟的月餅皮。
樂佳郡主咀嚼了好久,戀戀不捨地嚥下口中的月餅。
他又翻開食盒,將內裡的月餅取了出來。
沈昭年端起茶杯抿了一口,這才迎向同僚們扣問的目光,“冇錯,本年一品樓和蓮香齋都會賣月餅,並且月餅的口味和格式也不止我們吃的這兩種。”
得知月餅試吃活動當日要當值,世人都有些可惜。
等等,映華縣主……蓮香齋!!
“這點心看著金燦燦的,聞著也很香,就是麵熟得很。沈大人,這但是縣主籌算在蓮香齋新推出的點心?”
她話音剛落,便有侍女拿著托盤走了出去。
不得不說,這月餅當配茶的點心真的是一流。
椰蓉黑芝麻月餅椰香濃烈,咬一口,黑芝麻和椰子的香味完美地融會在一處,緊緊地包裹著味蕾,讓人沉醉不已。