第209章 這肉也太香了[第2頁/共3頁]

一口咬下去，肉質的鮮香和醬料的香醇在口中交叉，瘦肉嚼勁實足，肥肉則柔潤甘香，給味蕾帶來無與倫比的興趣。

沈華箏笑道：“二哥三哥喜好就多吃一些，本日預備了很多，夠我們大師吃的。並且，另有其他的菜呢。”

“你們嚐嚐，謹慎燙。”

在烤製的過程中既逼出了肉香，又將肉裡的汁水恰到好處地鎖在內裡。

光是看著，便讓人胃口大開。

一口咬下去，牙齒起首觸碰到的是蜜汁叉燒那似焦非焦的邊沿，一咬即碎。然後便是內裡軟嫩苦澀的肉。

本日又有口福了！！

細細咀嚼，蝦仁的甜美鮮美，蹄肉的軟糯彈韌，豬皮的香酥適口……各種奇特的滋味融會在一起，每一口都飽含著無儘的鮮美，充滿了層次感。

沈華箏用筷子夾上幾塊蜜汁叉燒，放進碗裡，遞給了沈恪思和沈恪恒。

沈恪思也讚道：“這道蜜汁叉燒外脆裡嫩， 汁水豐腴，確切甘旨。”

想要潤肺去燥，用青橄欖燉鮑魚湯在再合適不過了。

叉燒的厚度也是有必然講究的，隻要厚切的叉燒，纔會有肥美鮮甜的肉汁和濃烈的肉香。

碗裡的叉燒外皮是絳紅色的，內裡鮮紅，誘人的肉香和苦澀的氣味交叉在一起，不竭地往鼻子裡鑽。

廚房內世人都感覺本身要被香含混了，這也太香了吧！！

沈昭年父子倆心下大喜，不由得加快了腳步，朝偏廳的方向走去。

咀嚼之間，蜜汁叉燒的香味如同潤物於無聲的細雨普通，侵犯了口腔的每一處，苦澀軟滑的口感在舌尖綻放。

沈恪恒意猶未儘地嚥下口中的蜜汁叉燒：“箏兒，這叉燒也太好吃了吧。又香又甜，卻不會過於甜膩，也不會粘牙。”

先前吃的白切雞和燒鵝當然甘旨，可吃著吃著，還是得吐骨頭。

“好好好，我們用飯。”

直到她幫著帶了一天親戚家的熊孩子……

實在細心想想，之前的老話確切都很有事理。

沈恪恒人還未至，聲音就已經傳了出去。

沈華箏有個高中同窗，平生最愛的就是蜜汁叉燒。

入口即化，還不膩口。

沈恪思和沈恪恒本來隻是想來看看，冇想到另有如許的不測之喜，天然忙不迭地應下了。

沈華箏剛切好叉燒，就聽到一個熟諳的大嗓門——

鮑魚不但甘旨適口，另有潤肺的服從，適本地食用能夠減緩咳嗽和喉嚨不適。

沈華箏也嚐了一塊，她最喜好的是蜜汁叉燒的口感和內裡的肉汁。

沈華箏笑道：“不辛苦，這些菜都是有其彆人幫手的。”

叉燒被烤得酥脆適口，甜鹹交叉。

好不輕易比及了晚膳，終究能夠放開肚皮吃個夠了。

叉燒多好吃啊，不但能吃飽，吃了還能高興一段時候。

沈恪庭用調羹舀起一勺鮑魚湯，悄悄吹了吹，送入口中。

周氏對桌上的鮮蝦蹄子膾很感興趣，這道菜一看就是用了很多工夫的。

不管是配著米飯吃還是當作下酒菜，都是一流。

蜜汁叉燒就如同汁水豐盈的漿果，嚼一嚼，裡的汁水伴跟著油脂放射而出，頓時滿口濃烈的焦香和沁人的甜美。

沈家世人看著一桌子琳琅滿目，有葷有素的菜肴，心中打動得一塌胡塗。

好不輕易比及蜜汁叉燒出爐的時候，青枝手腳敏捷地將蜜汁叉燒取了出來。