第216章 成功了[第2頁/共4頁]
鴨脖一入口,就刺得味蕾分泌出更多的津液來減緩呈現在口中的麻辣。
安德盛還是笑眯眯地候在一旁,並冇有開口。
她夾起一個鴨脖,放入口中。
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樂佳郡主也意猶未儘地喝了口茶水:“本來鹵鴨貨就是把鴨子身上的各個部位放到鍋裡去鹵啊,真好吃。難怪箏箏說籌辦了下酒菜。這些鹵鴨貨莫說是用來當下酒菜,拿來當零嘴也是一流。”
樂佳郡主則一臉鎮靜:“箏箏,你已經備好了下酒菜?”
就連唇齒間那股餘韻尚存的麻辣之感彷彿都這香醇的梅子酒被沖淡了很多,渾身都和緩了起來。
從馬車高低來,北風如同利刃普通往他臉上吹,沈昭年不自發地縮了縮脖子,加快了腳步。
“你們喜好就行,下次我多做些。”
跟鴨掌一樣,鴨翅也被鹵得很入味。
樂佳郡主笑意吟吟地看向沈華箏和周瑛:“恰好祖母剛給我幾瓶蜂蜜梅子酒,又好喝,又能暖身子,最合適夏季喝了。不如我讓人回府裡取來,我們小酌幾杯,權當是慶賀了。”
“好。”
樂佳郡主率先對鴨翅下了手,她用筷子夾起一個鴨翅,悄悄咬了一口。
鴨肉本身照顧的葷香和麻辣的香味融會在一起,真是越嚼越香,越嚼超出癮。
咀嚼之間,鴨掌中的汁水在口腔中迸發。
吃著麻辣鮮香,軟爛入味的鹵鴨貨,再喝上一口酸甜適口的蜂蜜梅子酒,沁人的酒香伴跟著清爽的果香在口中漸漸散開,將油膩之感一掃而空。
兩人喝了幾口茶水,崩潰味辣又持續吃,把碗裡的鹵鴨件都試了個遍。
見到沈昭年返來,沈華箏立即聘請他進入試吃行列。
鴨掌皮厚多筋,一口咬下去,先是彈牙的感受,而後舌尖觸及到了大量的膠質。
嘿嘿嘿~~~
濃烈的鹵香與鴨胗鮮美的口感連絡在一起,讓人慾罷不能。
這幾個兒子都這麼饞嘴,像極了他們的父親。
就連那被當作配菜的藕片都冇有留下。
吃得越多,唇舌間的辣感就越較著。
周瑛將茶杯裡的茶水一飲而儘,又拿出帕子擦了擦嘴。
沈昭年點頭,夾起鴨掌,悄悄咬了一口。
就如許,沈昭年吃幾口鴨掌就喝一口奶茶,吃得不亦樂乎。
“爹,您返來啦,快來嚐嚐我剛做好的鹵鴨貨。”
沈華箏讓丫環們把鍋裡的鹵鴨貨都撈出來,放到大瓷盤裡。
麻辣之感給舌尖帶來了微微的刺激,卻不會辣得讓人難以接受,眼淚直流,或者感到腸胃不適。
“嗯,”沈昭年拿起奶茶,喝了一口,公然口中那不竭翻湧的辣意被止住了。
一家人聚在一起,一邊啃鴨,一邊喝解辣的奶茶,那叫一個暢快。
沈昭年又夾起一個鴨翅,如果說鴨掌肉彈牙有嚼勁,那鴨翅就美滿是彆的一種口感。
沈恪恒狗腿地給沈昭年倒了一杯奶茶,“爹,您喝這個,就不會感覺辣了。”
“鴨翅也很好吃!!”
沈昭年忍不住嚥了咽津液,幾步踏入屋內。
樂佳郡主和周瑛分開沈府的時候,手上都拎著食盒,內裡是沈華箏讓人打包好的各種鹵鴨貨。
她頓了頓,又說道:“我鹵了鴨貨,現在應當能夠吃了。恰好能夠當下酒菜。”