第287章 商議[第1頁/共2頁]

沈華箏點頭：“冇錯，這是廚娘們做出來的。”

周瑛看向沈華箏，又彌補了一句：“箏兒，你是想到西北開糕餅零嘴鋪子，還是到那邊開食肆？”

”甚麼？？到西北開分號？”

沈華箏和周瑛都明白樂佳郡主話中的未儘之意，若隻是在西北開乾果蜜餞或者糕餅之類的鋪子，隻需求把一些能夠存放久的吃食運疇昔便可。

實在想要將都城的買賣往其他處所擴大，要考慮到的不過就是野生，食材和運輸。

除了當時定下來的年宴菜單以外，另有他建議將都城的吃食買賣擴大到西北的事情。

樂佳郡主脫口而出：“箏箏，這肉夾饃是沈府的廚娘做出來的？”

並且隻能是出自於一品樓和美食街那批已經培養出來的那些廚子，最好還得是廚房裡的大徒弟。

樂佳郡主和周瑛不解，正想開口扣問，一道聲音打斷了她們——

大梁境內的西北地區陣勢較高，本地河豐富，那邊的人首要以麪食為主。

莫非這是沈府的廚娘們做出來的？？

光是美食街裡的各種吃食分類就有上百種，如果真的要在西北開分號，是要將哪種吃食帶到那邊呢？

固然周瑛早就有過要將買賣擴大到都城以外的處所的設法，可她也冇推測沈華箏一提就是西北。

就算要擴大，也不必一下子就到西北那麼遠的處所吧。

沈華箏笑道：“阿寧，你的顧慮是對的，但這一點不算特彆大的題目。”

然後將那邊的班子再帶起來。

西北跟都城畢竟還是存在差彆的，她們現在底子不成能將在都城裡的各種吃食買賣照搬疇昔。

周瑛和樂佳郡主都看向麵熟的肉夾饃，這又是箏兒/箏箏製出來的新吃食吧。

很多物質都能夠運疇昔，如果真的要開分號，也能夠安排人疇昔。

嚴格來講，這是她前兩日教過以後，本日廚娘們獨立做出來的。

謝將軍隻是以一王謝客的身份對沈華箏提出的這個建議，可他對吃食買賣並不體味。

丫環們手腳敏捷地將將披髮著香味的肉夾饃和瑤柱雞絲粥端上桌，呈到世人麵前。

樂佳郡主托著下巴思慮了一會兒：“到西北開鋪子倒是冇有太大的題目，不過就是費些銀子罷了。可若隻是將一些零嘴小食之類的運到西北那便賣也就罷了，如果想要在跟都城一樣，到西北那邊開食肆乃至是酒樓，怕是冇那麼輕易。”

一品樓和美食街已經運營了一段時候，辦理班子和大廚們都已經培養起來了。

肉夾饃？？

沈華箏：“我感覺兩種都能夠。”

“你們必定餓了吧，用完午膳再籌議吧。”

到時候顧此失彼，絕對不是一個明智的做法。

樂佳郡主有些驚奇：“到西北開分號？是不是遠了一些？？”

歸正她們已經想過了等天暖一些就到棉州縣去吃海鮮，先把吃食買賣擴大到那邊不可嗎？

可如果想要開食肆或者是酒樓，那就必須有廚子。

可如果將大徒弟安排到西北，一品樓和美食街的廚師班子又冇人帶。

公然如謝將軍想的普通，沈華箏很快就把跟他聊的內容奉告了周瑛和樂佳郡主。

周氏從內裡走了出去，丫環們正端著托盤，跟著她身後。

並且，做吃食買賣也算得上一種很遍及的說法。

她說完，便認識到沈華箏應當也有到西北開分號的設法，纔會將謝將軍的建議說出來。