第325章 開飯啦[第1頁/共2頁]

美食向來就不但僅是吃,而是舌尖上的文明。

或答應以找個時候,把這些跟吃食有關的學問和聰明,十足記錄下來,便利今後傳播下去。

經心遴選過的竹子,不但是盛放飯食的器具,更是付與竹筒飯奇特風味的“奧妙兵器”。

好讓竹筒飯烤得更均勻一些。

世人都忍不住嚥了咽口水,現在還冇把竹節翻開呢,就已經這麼香了。

他們把沸騰的鍋子放在桌上,四周擺上各種涮料,竹筒飯,另有烤好的肉。

黃大人恍然大悟:“本來如此。”

不敷的話,直接到嘗試田裡現摘也行。

劈開了口兒,一會兒吃竹筒飯的時候,便能夠把上麵的竹節直接翻開。

細細辨認,有糯米的醇香,紅豆的甜香,肉香味,另有清爽的竹子香氣。

黃大人聞著那劈麵而來的香氣,忍不住問道:“小沈啊,當時你讓我找人砍竹子的時候誇大要新竹,是因為用新竹烹製出來的竹筒飯吃起來會更香一些嗎?“

她就讓人把火堆上的竹筒飯都取下來,一一用刀劈出口兒。

竹筒飯烤熟的時候,彆的一半放到鍋裡蒸的也已經熟了。

黑乎乎的竹筒裂開的那一刹時,就像是翻開開了百寶箱的蓋子普通,各種香味從內裡紛湧而出,直沖鼻尖。

一道又一道的菜被呈上桌,除了香噴噴的烤肉和竹筒飯以外,另有蒸鹿肉,水煮魚片,菌菇湯,油燜筍……

跟著溫度的降低,本來綠油油的竹筒逐步被燒得有些發黑了,封口處垂垂冒出白泡,竹子也不住地收回“滋啦滋啦“的聲音。

歸正各種的蔬菜,肉食和調料甚麼的都有,想要甚麼都能夠本身弄。

莫梔山如有所思地看了看那香味誘人的竹筒飯,心境萬千。

竹子獨占的香味和食品的香味纏繞在一起,在氛圍中滿盈開來,讓人充滿了等候。

黃大人還讓人往桌上放了一些泡發的木耳和新奇的蔬菜,歸正涮鍋子的蔬菜都是管夠的。

沈華箏:“冇錯。新竹水分含量高,不但耐燒,烹製的時候還會付與食材一種特彆的竹子香氣。以是做竹筒飯的時候,要用新竹。”

在黃大人本來的料想中,這場會餐能夠分為兩撥人。

世人時不時地往內裡添把火,等竹筒開端冒煙就用火鉗夾住竹筒翻個麵。

本來跟著其彆人一起籌措著烤肉的沈昭年和莫梔山也被香味吸引了過來,跟著周澤彥和黃大人一起守在中間。

司農寺一部分會做飯的官員也親身了局,操縱現成的食材做了吃食。

真不敢設想等會用飯的時候,會香成甚麼樣。

一撥人吃火鍋,一撥人吃燒烤,想吃甚麼能夠本身選。

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可不管是哪一撥人,都想嚐嚐竹筒飯的味道。

當時沈華箏讓黃大人找人去砍竹子的時候,特地誇大了要新竹。

沈華箏也在一旁盯著,眼看著竹子被烤得通身發黑,不竭地冒出紅色霧氣。

飯菜都齊了,會餐正式開端。

世人籌議了一下,決定一起吃。

肉香,米香異化著竹子的暗香在氛圍中飄散開來,味蕾刹時被喚醒。

其彆人聽到沈華箏的話,紛繁暴露瞭然的笑容。

每一道吃食內裡都藏著很多學問,一