第五十七章 廚藝人生(七)[第1頁/共3頁]
實在斯楠在黌舍裡常常跑步打球,身材不差,隻不過天生是這類詳確的款型,加上從冇插手過踢沙袋木樁之類技擊競技類練習,想皮糙肉厚耐摔打也是不成能的。
韓大少爺冇服侍過人,不知所措地擦汗,“那如何辦?我估計我小叔這裡一時半會兒也給你找不到輪椅,你也不能總坐在車裡啊。”
斯楠做飯時能夠達到一種渾然忘我的境地,青菜蘿蔔在他眼裡不再是純真的青菜蘿蔔,而是有著豐富內涵的東西,彷彿傳說中的精靈能夠與植物對話,斯楠感覺他也能夠和蘿蔔青菜對話,每一株菜都有各自的脾氣和特性,看著它們,研討它們乃至咀嚼它們,搞懂它是脆爽還是柔韌,甜美還是苦澀,輔以煎炒烹炸,糖醋油鹽,每一個纖細環節都要慎之又慎,多煎十秒和少煎十秒,多兩克鹽和少兩克鹽而至使的成果都有能夠大不一樣,以是必須滿身心腸投入,以後藝術的結晶就在爐火鍋鏟間逐步出世,那是一個非常美好的過程,讓人怦然心動,胃口大開。
就像吳天瑜癡迷音樂,諾亞酷愛運算公式和各種法度,曜菡雅擅絕世武功一樣,斯楠非常喜好做飯,燒菜在他眼中是一門藝術,也是一種享用。
周寅被韓輝放在沙發上,本身也有點嚴峻,曜菡自小練武,筋骨都練出來了,又有內功護體,斯楠可甚麼都冇有,打起架來標準的殺敵一萬自損三千,踢斷彆人手腕骨,本身的腳指頭搞不好也得壯烈了。
周寅在雞湯被文火熬煮得差未幾的時候插手洗淨的山蘑菇,看好時候,未幾很多再煮二非常鐘就立即關火,等涼下來後把上麵一層油撇掉,再加鹽煮一下就大功勝利。
韓輝在路上已經和他通電話彙報過環境,佟翰曉得是如何回事,是以直接問周寅,“我已經讓人打電話叫大夫來了,你感覺如何樣?如果疼得短長我們還是去病院。”
又細心感受一下,悄悄動一動,感覺光是疼,骨頭應當冇事,這才放心,“就是疼,冇甚麼其他大題目,應當不消去病院。”
韓家在外洋的財產極大,韓輝的祖父比來身材每況愈下,眼看要不可了,家屬內部爭財產的鬥爭也隨之趨於白熱化。
韓輝立即一臉便秘狀,悻悻閉上嘴。
周寅聽著成心機,“你莫非還缺燒飯的人,要為了有個廚師就得專門找個會做飯的女人?你不消這麼省吧。直接雇廚師不就好了。”
周寅反擊,“你敢扣我薪水我明天做飯就隻做佟先生的那份兒,冇有你的。”
周寅幾近是身不由己地就沉浸入烹調的歡愉當中,幾隻桔黃色的小南瓜每隻都從上部三分之一處剖開,挖去內瓤,在邊沿雕鏤上一圈水波型的斑紋,再把香菇,西芹,臘腸都切成一厘米見方的小粒,用橄欖油炒香,加蝦仁和米飯,最後再加調料,鹽和黑胡椒是這道菜成敗的關頭,因為南瓜,香菇,西芹都是香味比較重的東西,幾種分歧的香味混在一起再用臘腸的油和肉香把異化後的精華吊出來,才氣構成南瓜盅飯特有的清爽香濃味道,鹽和胡椒重了會遮住幾樣食材的香味,淡了也不可,蝦仁和臘腸的味道就會占有上風,帶出一點腥氣,是本來很暗香的南瓜盅落空了清爽的本質。
看著桌上簡樸又香氣四溢的一湯一飯,韓輝差點要打動,“真香,斯楠,你腳疼還做飯!”