繁體小說網 - 曆史軍事 - 荼蘼的救賒 - 第五十五章 廚藝人生(五)

第五十五章 廚藝人生(五)[第1頁/共4頁]

韓輝無語,心想這小子忘了他是來給我做保鑣的了吧!

韓輝曉得佟翰一向想讓他幫著管些公司裡的事件,但他生性懶惰,家裡錢又夠多,不消辛苦事情,靠動手裡的股分也能舒舒暢服過日子,是以老是推三阻四躲著他小叔,此次‘羊入虎口’,住進了人家家裡,實在是躲不過了,隻能被抓去看財務報表。

周寅看他一眼,“實際上來講應當是如許的,不過確切是太費事,以是越好的飯店對食材的采購節製越嚴格,儘力包管每天進到的蔬菜魚肉質量都能保持在一個穩定的水準。不曉得你重視過冇有,最頂級的xx林星級餐廳都冇有很大範圍的,更不成能開連鎖,除了高程度廚師可遇不成求以外,食材節製也是一方麵的啟事。”

就見周寅端著一大碗海鮮豆腐湯出去,身上穿戴他明天給找的襯衫長褲,腰間還紮著條圍裙,因為人非常的標緻精力,以是穿圍裙也都雅,彆有一番男人做家務時的利落精乾勁兒。

等坐到晚餐桌旁,對著麵前一大碗異香撲鼻的牛肉麪的時候,韓輝再次必定了本身的賢明的決定。

韓輝冇有周寅的好風俗,作為一個標準的闊少爺,他非常愛玩,常常過得日夜倒置,早晨兩三點不睡,第二天中午才起。

韓輝抽抽鼻子也坐疇昔,夾起一塊雞蛋餅,發明和本身平常吃的不太一樣,不是麪粉異化雞蛋做出來的,而是薄而柔嫩的麪餅裹了雞蛋做芯,表麵一層被煎到焦黃,蔥花是直接攪合進麵裡的,以是過油以後隻香不焦,蛋餅外層金黃,內裡是柔嫩的白,再裡層是嫩黃的雞蛋,夾著碧綠的蔥花,色彩煞是都雅,咬一口下去滿嘴噴香,固然是簡樸不過的食品,但製作的工藝臻於完美,裹雞蛋的薄餅攤得金飾適口,外層煎到恰好金黃,多一分火候就會焦,少一分火候則冇那麼香,小蔥有了過油加熱的香氣同時又保持了翠綠的色彩,最內裡的雞蛋更是到位,閃現出一種很嫩的嫩黃色,讓人看了就很有食慾,韓輝忍不住嘉獎,“好香啊!小叔你真會享用,吃個早餐都這麼詳確。”

周寅點頭,很客氣道,“早,黃阿姨,我叫斯楠,這幾天要打攪你了。”

這牛肉麪和普通的牛肉麪不一樣,湯很少,但又比乾拌麪要汁水濃,是用周寅下午說的牛肉燉蘿蔔做的湯汁,再把煮好的手擀麪拌出來,幾大塊酥爛的牛肉和半透明狀的蘿蔔鋪在上麵,再撒上蔥花和香菜末,炒熟的白芝麻,因為曉得佟翰和韓輝叔侄兩個冇甚麼忌口的,以是還淋了少量現榨的花椒油和辣椒油,最後上桌時烹上一點點香醋提味。

韓輝心想這如何一樣,黃阿姨叫這麼親熱估計是因為看你標緻又能在廚房裡幫手,老阿姨內心喜好你如許靈巧的大男孩,我小叔甚麼時候對人這麼馴良可親過?他這麼叫你必定有題目!

還是周寅答道,“這有甚麼,黃阿姨也這麼叫我。”

佟翰淡定自如,行動非常文雅地去盛周寅剛端來的海鮮豆腐湯,底子不睬他的題目。

佟翰插口,“小楠,你也快坐下吃吧。”

韓輝想反對,被他小叔淡淡看了一眼後,立即噤聲,一臉鬱卒的跟去了書房。

他不曉得韓輝從小在家裡誰都不怕,就怕他小叔,固然佟翰在侄子長大後就冇有再清算過他,但強大的慣性已經構成,韓輝風俗性的隻要小叔對著他臉一沉就想要無前提從命。