生活甜如蜜[第2頁/共2頁]

一個多月疇昔了，特彆是邇來，她的餬口好了不止一星半點，一頓食補，本來有些枯黃的頭髮和粗糙的手也緩過來了，規複了少女特有的光芒。

將夏天曬好保藏的乾荷葉用冷水泡上一會兒，又用冷水和白酒一起和麪。將麵和成軟硬適中的麪糰，再在醃好的雞上抹層五香粉和胡椒。

女孩子終歸是愛美的，這個模樣總算麵子了些，起碼拋頭露麵做買賣不會被人說窮酸氣、沮喪。

趁此期間她又去蒸了米飯，簡樸做了兩個小菜，單吃雞肉胃會難受。

她看著銅鏡中有些恍惚的麵龐，固然隻能看個大抵，但彷彿連皮膚也好了很多。

女人家出嫁都是喜氣洋洋的，而原主的嫁奩少得不幸，近乎寡淡寒傖的金飾，她冇帶。

想到最後，又想起那道紅色超脫的身影。

香菇切成絲備用，絲放入醃個雞的殘剩汁猜中充分異化；將異化好的香菇絲和薑，蒜等其他調料塞入雞腹中。

至於奶茶，這個小村莊裡是不成能有牛奶了，去了臨安城有機遇再做吧。

“實在我挺想讓萃蘭跟咱倆一塊住的，這丫頭我很喜好，也有個照顧。放學了還能跟你學學女工，跟我學學廚藝。”

三人又坐了一會兒，方嫂也要歸去清算一下籌辦明天進城了，就帶著萃蘭歸去了。

清算完以後搬了個小凳子坐在門口，又從門前的地裡掰了一個大向日葵嗑著，瓜子皮在地上堆成小山。

萃蘭明天跟方嫂住一早晨，這段時候跟著她，兩人也好久冇如何好好說話相處了。

前人真慘……

當代冇有烤箱，她隻能用原始的體例。將灶裡的炭火弄進炭盆裡，搬出屋外，又加了些炭。

“嗯。”

估摸著時候到了，林歌謹慎的拿出叫花雞，把剩下冇燒完的炭火填進炕裡。

敲開麪皮，揭去荷葉，甘旨的叫花雞就擺在麵前。中間破上一刀，腹中內容多多，那味道彆提多誘人了！

林歌笑著和她們道了彆，本身脫手開端清算東西。前兩天剛洗濯過，也不消大洗。

洗完鍋，重新加了點胡麻油，在雞中插手蔥，薑，蒜，鹽，料酒，胡椒等調味料將調料按摩揉搓到雞肉中。

再用麪皮包裹起來，放在刷了層油的鐵盆裡。

敏捷的刷完鍋，她坐在銅鏡前開端解髮辮。

林歌是個有設法就脫手的人。

做叫花雞需求料酒，而在這個期間是冇有的。

她迫不及待地先撕下一隻雞腿嚐了嚐，鮮香軟爛，棒！就著米飯和小菜，她吃掉了半隻雞。

做完這些，又拿出放在泡過水的荷葉中，將雞包裹起來；

先用淨水洗淨食材瀧水，再把雞的骨節敲斷便利包裹。

做好後滿屋子都是料酒的清爽酒香，林歌先嚐了嘗，口感很豐富，有暗香的酒味，另有一些甜味和大料味。