第242章[第1頁/共4頁]

籌辦好了的四口人開端忙著往鵝身高低手。驂驂喜好一手香香的肉肉調料味兒。以是他果斷要賣力給鵝按摩。丸子怕他弄得到處都是，在一邊兒看著他，趁便幫他抹。驍驍則跟東方戎一起往鵝肚子裡塞東西。祁駿則是一邊兒抹醃料，一邊兒塞東西。十隻鵝在四口人的儘力下，足足揉搓了半個小時。

看到祁駿拿出十隻大個的鴨子，應當已經是熟了的，蘇維亮和王岱都有點兒弄不明白。蘇維亮問：“你拿這邊兒來是甚麼意義？賣的？”

東方戎扶額：“太鬨騰了。”

祁駿點頭：“不是這是我在家做的半成品。需求在烤爐裡烤三非常鐘。但是要在烤二非常鐘的時候刷上麥芽糖漿，糖漿裡要放水。還要刷調料油。就是我們一向用阿誰就行。到時候外皮酥脆很香的。王岱，一會兒你拿一隻歸去跟雲蓿吃。明天這桌客人給上半隻，剩下的一會兒拿後院兒去。”

做醃料起首要籌辦的就是一些藥材，當然也能夠被當作香辛料。良薑、八角、花椒、薑、蔥、草果、桂皮、甘草、丁香、砂仁、山奈、香葉、肉豆蔻、乾辣椒、小茴香。這些都是要煮出鹵湯用的首要質料。除了這些，他還用到了玫瑰酒。這是用空間裡自產的野玫瑰和爺爺釀的高粱酒製成的。味道香得很，不過平時很少拿來喝。家裡的雄性們都感覺香味兒太濃，而雌性們又以為酒選得太烈，因而最後就讓祁駿拿來配菜了。不過因為隻要兩罈子，也就二十斤，他還是舍不很多用的。

祁駿也被逗得直樂。“好了彆鬨了。折騰這麼半天都去睡一覺，等你們睡醒了，我們便能夠出去了。都聽話。”

這些題目把祁駿給造懵了。“你剛纔調嘛了？如何會問這麼奇特的題目？”

驍驍當然冇有立即帶著弟弟們分開，聽到幫手，他立即開口：“母父。我們也幫手吧。”

祁駿多少有點兒忸捏。畢竟他有很多東西都是在食譜裡看到的。比起真正從無到有學習生長到明天的蘇維亮和王岱，他有很多時候是戀慕和佩服的。“這內裡用了很多古藥植。等這兩天我閒下來就把配方寫下來給你倆。到時候用其他肉做來嚐嚐。歸正鵝也不好買。你先忙吧。我去找一下羅宣。有事跟他籌議。

驂驂還笑著：“母父爸爸，大哥欺負強大啦！”

跟媳婦兒分享一塊蛋糕這類甜美的事東方將軍是很享用的。不過看到三個孩子眼巴巴的看著他們的一人一口的密切。不如何老的臉也掛不住了。“咳。該乾甚麼乾甚麼去。彆在廚房拆台。”

東方戎返來的時候,到底冇能趕上切蛋糕。驂驂這個小瘦子的忍耐力極差,又超等會磨人，耍賴了好一會兒,祁駿就直接給切開了。並且還把本身的那份分給了三個孩子。三個小的也冇客氣,母父給的當然要吃掉啊。因而那一塊是用搶的,而在兩個哥哥的決計之下,驂驂搶到了最大的一份。並且是以而得以得冒死搖擺尾巴。

祁駿揉了揉兒子的小耳朵：“行啦。讓你們幫手。等一會兒要幫手的時候再叫你們。現在去玩。”

東方戎差點兒冇從樓梯上掉下來。這熊孩子太欠揍了。這說的叫甚麼話啊！“東方驂！你是不是皮又緊了？！”

祁駿點頭：“嗯。煮兩個小時。然後浸泡兩個小時。實在已經是熟了，但是鵝肉比較硬，浸泡讓讓肉嫩一些，肉汁能多一些。再烤是為了內裡那層酥皮和香氣，肉質也能有彈性。明天嚐嚐烤鵝，現在看來光是料汁的味道就不錯了。如果口感好的話，倒是能夠在穀心園上灶。我還想著，是不是能夠跟加工廠商討直接做熟食。另有啊，我還想把蛋黃醬的配方和做法給賣了。”