第242章[第4頁/共4頁]
祁駿被逗笑了。這臭小子的嘴平時又碎又會氣人,不過哄起人來也是非常了得的。“驍驍,帶弟弟們去玩吧。戎,驍驍抓了十隻鵝,你從裡到外清算一下。我得從速醃好煮上。然後過會兒去穀心園好上烤爐。”
脆皮烤鵝的醃料配方是他從書裡翻到的。不過因為東西很多,他有一些增減。這是他趁著驍驍不在家翻出來的。籌算做好了就在穀心園上灶。當然大範圍機器化出產也行。隻是那樣一來以目前畜牧業的範圍,隻能用最淺顯的異獸肉來代替了。當然這些還隻是他的構思。現在是要嚐嚐這個配方到底如何了。
把蛋糕放下,東方戎彈了小兒子的耳朵一下。都是這臭小子攪合,不然本身的福利還能再多一些的。不過不要緊,早晨他們有得是時候。“成。還要措置甚麼不?”
“這些都放到鍋裡鹵?”東方戎問。
放好了糖、鹽和玫瑰酒,祁駿開端籌辦醃料。
驂驂還笑著:“母父爸爸,大哥欺負強大啦!”
這些題目把祁駿給造懵了。“你剛纔調嘛了?如何會問這麼奇特的題目?”
祁駿感覺腦仁疼。驂驂的設想裡和遐想力都過於豐富。每天都有無數個花腔能折騰出來。這完整跟本身和大黑狼的脾氣不符啊!莫非是基因突變?想到這個。扭頭看了一眼東方戎,正都雅到對方臉上的幾塊白。他當時就笑了。“你從速洗把臉,不然真成妖怪了。”
驂驂聽著聽著就迷惑了。眨著眼睛看著丸子,俄然翻身做起來。穿上拖鞋“噔噔噔”就跑下樓奔了廚房。看到正在灶下熄火的祁駿,特彆嚴厲的問:“母父,我和年老是妖怪嘛?我有耳朵有尾巴,大哥還能夠變成墨狼。那我們是要吃人的嘛?人肉好吃嘛?”
祁駿多少有點兒忸捏。畢竟他有很多東西都是在食譜裡看到的。比起真正從無到有學習生長到明天的蘇維亮和王岱,他有很多時候是戀慕和佩服的。“這內裡用了很多古藥植。等這兩天我閒下來就把配方寫下來給你倆。到時候用其他肉做來嚐嚐。歸正鵝也不好買。你先忙吧。我去找一下羅宣。有事跟他籌議。
祁駿點頭:“嗯。煮兩個小時。然後浸泡兩個小時。實在已經是熟了,但是鵝肉比較硬,浸泡讓讓肉嫩一些,肉汁能多一些。再烤是為了內裡那層酥皮和香氣,肉質也能有彈性。明天嚐嚐烤鵝,現在看來光是料汁的味道就不錯了。如果口感好的話,倒是能夠在穀心園上灶。我還想著,是不是能夠跟加工廠商討直接做熟食。另有啊,我還想把蛋黃醬的配方和做法給賣了。”