第236章 搗鼓玉米麪[第1頁/共1頁]
白玥正拿著老玉米思慮做法,聞言滿不在乎隧道:“隨便。”
熊垚端著蒸鍋,去院子裡燒火煮去了。
“好。”狼硝應道:“我先去找合適磨粉的機器。”
麪粉裡加了鹽,薑蒜末,還放了兩個雞蛋,揉成了光滑的黃色麪糰。
這些她最愛的食品,都七年多冇吃過了,天曉得她有多麼馳念。
她曉得她愛吃的煎餅都是小麥粉做的,玉米麪不如小麥粉黏稠,能夠做出來冇那麼好吃,但她已經等不及了。
白玥嘻嘻一笑,道:“我們想把玉米磨成粉,我們那兒有很多麪粉做的食品,我們試一試吧。”
白玥想起甚麼,饞得嚥了咽口水,“做煎餅,我最愛吃煎餅了。”
白玥不美意義地紅了臉,低下頭開端和麪。
“等一下。”白玥拍鼓掌站起來,“還需求鍋,圓的,差未幾就是湯碗的放大版,另有鍋蓋。”
狼硝一一用筆劃下來,然後找人去趕製了。
“果果,你想吃烤的,還是水煮的?”熊垚問道。
白玥比劃著說了一些根基廚具,鍋鏟,鍋蓋,蒸鍋,炒鍋等等。
熊垚便敏捷地剃掉了甘蔗皮,拿出一個大碗,大手一捏,就將甘蔗汁擠了出來。
等他們剝出了充足的玉米粒,狼硝也帶返來了白玥想要的廚具。
狼硝一看就曉得媳婦想搗鼓甚麼,笑著問:“你想做甚麼?我幫你。”
玉米麪呈半乾半濕的狀況,另有些結塊。
熊垚也被勾起了興趣,加快了乾活的速率:“我很獵奇你們當時候的食品,我們也一起做。”
臨時冇有食用植物油,白玥讓白骨藤在四周抓了隻脂肪多的植物,勝利煉出植物油後,就開端煎餅了。
“另有一半玉米麪,你想如何做?”狼硝獵奇地問。
白玥用筷子攪拌著,看了看廚房,道:“家裡有糖嗎?做幾個玉米饅頭。”
“好啊。”白玥笑著道。
想到蔥油餅,油餅,雞蛋餅等等香噴噴的煎餅,白玥滿身細胞都鎮靜起來了。
為了快些脫身,熊垚直接把玉米連著葉子放進烤箱裡烤了,然後就開端剝老玉米粒。
她直接讓熊垚把麪糰切成塊,然後就把蒸鍋安插好,將玉米麪團整整齊齊地擺在了蒸盤上。
狼硝當即低頭查小我終端:“我叫人送來。”
白玥想了想,不肯定隧道:“應當……行吧。”
“嗯……如許應當就行了吧。”白玥估摸著道,她曉得的烹調知識有限,底子冇想起饅頭需求酵母粉發酵。
熊垚特地摘了幾個嫩玉米,數了數家裡的人數,然後就開端清理嫩玉米。
將剝出來的玉米粒洗潔淨,放出來打磨,很快得出了一盆黃橙橙的玉米麪。
狼硝莞爾一笑,捏了捏白玥的腮幫子:“快把你的口水吸出來,都快掉麵盆裡了。”
熊垚翻開一個儲食櫃,拿出幾根紫皮甘蔗:“這個能夠嗎?”
狼寶寶們變成人形,一本端莊地坐在地上剝。白骨藤也坐在白玥身邊幫手。
打出來的廚具不太美妙,又重又厚,不過都還像模像樣,總比用石頭打出來的要輕巧。
白玥分出一部分玉米麪,倒入甘蔗汁,和成麪糰。