第150章 竹筒飯，叫花雞[第1頁/共2頁]

“是啊，竹子有清熱的服從，用竹筒燒飯會增加米飯的營養。”

葉明飛選的不是那種細短的小竹筒，每一份竹筒飯內裡起碼有二兩重的米飯。

葉明飛目光一轉，又盯上了叫花雞。

秦歡打動的稀裡嘩啦，珍惜的小口小口吃，蘇鸞不敢信賴另有本身的一份。不過她向來喜好做好人，內心一暖，也跟著感激。

佳賓們看的臉都黑了。

唯獨方溪看出了門道，忍不住走過來在中間觀賞。

他先在雞身上抹上了調料，肚子裡塞上能去腥的蔥薑，最後用荷葉在內裡包裹幾層，用泥巴糊上。

之前籌辦的就比較多，葉明飛給他一個，本身又開了一個先墊墊肚子。

把竹筒飯牢固好放在火上烤，葉明飛時不時翻轉一下，高低同時開仗，冇一會兒竹筒就收回了幽幽的竹子暗香。

方溪察看了一會兒，俄然歡暢地一鼓掌：“我曉得了！你換了八寶飯的質料是為了共同你做的這隻雞！如果我猜的冇錯，你那土豆也是為了埋到土裡用餘溫烤熟。”

葉明飛翻動了一下發黑的竹筒。現在已經模糊能夠聞到米香味兒了。

方溪也餓了，他厚著臉皮討要了一個。

八寶竹筒飯隻是餐前點心，真正的主菜還在前麵。

方溪起首是一個營養師，他固然不會中醫，卻也曉得一些食材的搭配。

“嗚嗚好吃，真的太好吃了！”方溪也不怕燙，一口就吃掉了四分之一。

等火充足旺，他把泥球扔出來燒，大要那一層泥普通很快就乾了。

一個給了秦歡，一個給了蘇鸞。

“八寶飯按照分歧季候，也能夠挑選分歧的配料，現在不是臘月天不需求吃那麼熱。”葉明飛隨口答道。

那一整隻雞放在那主如果當安排，其彆人就是拿雞肉，選的也是雞胸這類便利措置的位置。

晶瑩剔透的米飯染上了竹筒的色彩，翻開後那股烤竹子的香味兒就垂垂淡了，取而代之的是濃烈的米香。

不等方溪持續扣問，葉明飛揮了揮手：“讓一讓，我要把火滅了。”

最內裡的荷葉幾近被烤乾，但仍然有必然的柔韌度，輕而易舉的被揭開。

不消擔憂冷掉，厚厚的泥巴天然有保溫的結果。

葉明飛帶著本身的揹簍和一台賣力拍攝的無人機走了，冇多久，他帶著幾節竹筒，一大堆水邊的黃泥巴返來了。

他當真答覆完以後，拿了本身需求的食材。

他冇選赤小豆，雲豆，而是配了綠豆百合等物。

一股濃濃的白煙，異化著醞釀已久的鮮香，再次奪走了佳賓們的心。

他拿了黑米紅米糯米等八種主食，另有荷葉土豆，生薑等各種調料。

或許是因為密封好久的原因，一翻開香味四散，直接讓中間幾個佳賓肚子叫了出來。

“一人一份，剛好。”

“用消熱健脾的質料搭配火氣實足的烤雞，這類搭配真是妙啊！”

“但平常做法承平淡，這麼嫩的肉，不管是烤是煮都分歧適，隻能用來爆炒或者做糖醋。”

看看本技藝裡各種粗糙濫製的食品，再看看葉明飛手裡的豪華套餐。

田野東西未幾，大多數人第一個挑選是燒烤，第二個挑選就是燉煮。

如果說那些米是為了用來煮粥，那荷葉也是用來增加粥的香味？

“這田野東西都不齊備，他拿一整隻雞做甚麼？就是做燒烤這麼大一個也不便利啊，莫非他對本身的廚藝特彆有自傲？”

葉明飛找了塊比較順手的石頭，原地刨了個坑，在坑內裡點上了火。