第371章 笑話[第1頁/共2頁]
這可真是笑話!
到是胡康應問道:“大哥,這黃越的話真的假的,我們接下來如何辦?聽那黃越說的是煞有介事,莫非那陸二少爺真是甚麼人物不成,要不我們便撤銷了這個動機吧……”
“話已說到,宋裡正自個兒便細心想上一想吧。”黃越衝宋全友拱了拱手,隨後站了起來,大步分開。
麪粉裡頭加了白沙糖、雞蛋、鹽、芝麻揉成麪糰,醒上一會後,擀成薄片切成粗條,沾了麪粉後放到五成熱的油鍋中炸,直到麪條炸成金黃,浮到油麪上為止,撈出來控油,晾涼後便成了酥脆適口的炸江條了。
白中微黃的油角皮,在高溫油脂的感化下垂垂變成金黃,最後成為了棕色,待漂泊起來時,便撈了出來,裝入盤中,再次遞到了沈香苗的麵前。
“哎。”胡康應笑嗬嗬的應了,幫著去尋杯子。
沈香苗嚐了嚐這炸江條和炸麻葉,頓時讚不斷口,直說好吃。
“嗯。”沈香苗笑著應了,去看那炸好的江條和麻葉。
“隻可領悟,隻可領悟。”宋全友嗬嗬笑道:“你懂了便好,來來來,這酒不錯,這些吃食瞧著也不差,我們兩個來喝上兩盅。”
早晨回到家裡頭時,呂氏正一邊炸一邊將炸好的東西晾上。
“是以,我這才聽了陸二少爺的話,對沈女人恭敬有加,跟隨擺佈。”黃越衝宋全友拱了拱手,道:“是以我還勸說裡正莫要在此事上胡塗,如果獲咎了陸二少爺,怕是結果不堪假想,裡正也莫要為了柳家那惡棍的幾兩銀子便將自個兒的性命和出息搭了出來。”
金黃的豆腐乾已經堆滿了一個瓷盆,中間是已經放涼,吃著香脆的炸江條和麻葉,鍋裡頭是正在咕嘟咕嘟冒著泡的紅薯片。
他去找沈香苗時,沈香苗但是推委耍賴的,說甚麼安曉得他是不是騙子。
而此時,胡康應還在思考方纔宋全友的話。
謹慎而快速的拈了一片放入口中,嚼上一嚼,公然是外皮焦脆,內裡軟糯苦澀。
瞧著自個兒的女兒愛吃炸紅薯片,呂氏微微一笑,細心去瞧鍋中炸著的油角。
約莫是這個身材的天然反應,也是因為這紅薯片實在是有人,沈香苗不自發的咕嚕吞了一下口水。
宋全友呆坐在凳子上,好久不吭聲。
而麻葉,做法幾近和炸江條的做法不異,和麪的體例與步調也一樣,隻是麻葉普通放的芝麻略多一些,擀成薄片後切成菱形或者方形,有的再在切好的形狀上,中間劃上兩刀,或扭個形狀或直接那樣炸,但不管哪種炸出來以後都是薄薄脆脆的,聞一下噴香撲鼻,咬一口酥脆非常,好吃的不得了。
提及來,真是得得了餘暇,四周走上一走,尋覓一下這個時候的美食特性,咀嚼一番,學習一番,參議一番呢。
你黃越不過就是個地痞地痞,過來隨便扯談了一小我,說他權勢滔天,卻又拿不出甚麼證據來,那旁人就得信了你的話,照你的意義來不成?
炸江條,有的處所也叫作炸江絲,首要質料是麪粉、雞蛋、白沙糖、花生油和芝麻。
隨後拿了手指在裡頭蘸了一蘸,放在口中略品了一下,又是一句:“好酒。”
胡康應恍然大悟,笑道:“大哥,你是說……”
“嗯。”沈香苗接了過來,瞧著盤中金黃的紅薯片,吹了吹上頭源源不竭冒出來的熱氣。