第三十七章 不賣,貴賤不賣![第1頁/共2頁]
“不賣!”
掌櫃越是迴避,沈言就越必定,這醉香樓不過是虛有其表,實在的運營,必定糟糕透了,如此一來,以極低的代價拿下醉香樓就輕易多了。
“發甚麼誓?我憑甚麼發誓!”
沈言早就預感到掌櫃會有此一舉,不急不慢的說道:“掌櫃的,大師都是聰明人,就不需求我把話說的太明白了吧?”
一道道菜端上了桌。
沈言語出驚人,開門見山道:“掌櫃,你出個價,我要買醉香樓。”
“把你們掌櫃叫來。”
跟著一道接著一道菜咀嚼下來,沈言的神采卻變得非常嚴厲起來。
“那你敢不敢發個誓?”
“客長,想吃點甚麼?”
一名醉香樓小二走了過來,見沈言是生麵孔,小二眼神中閃過一絲非常,臉上笑嗬嗬的問道:
“把你剛纔說的那些招牌菜,十足都端上來。”
那醉香樓的買賣天然紅火。
在得知最想要有五個廚子,三個伴計以後。
隻見醉香樓內,近乎滿座,不過很快,沈言就發明瞭端倪。
小二冇想到,竟然來了一名大食主兒,頓時喜笑容開,扯著嗓子喊道:“上品燒鴨,銀喜丸子,白皮豆腐,漕溜魚片......”
冇一會兒。
“冇錯。”
沈言又對醉香樓的麵積停止了一個評價,說道:“一口價五百兩,如何?”
如果僅僅是一兩桌還可以是瞭解。
“甚麼意義?”
再到菜品的味道。
走進醉香樓。
聽到這話,醉香樓掌櫃也是氣得夠嗆,但苦於冇有反懟歸去的來由。
世人紛繁看向沈言。
一陣熱烈的吵雜聲傳入耳朵。
掌櫃天然不肯。
聲音轟動了醉香樓統統的門客。
店小二拗不過沈言,隻好遵循沈言的叮嚀,去櫃檯找掌櫃了。
店小二也不是傻子,從沈言的話語裡聽出了苗頭,問道:“客長,是不是菜品分歧適您的口味?還是說有彆的題目?”
關頭是十幾桌都是如此。
現在,掌櫃內心即憤恚又驚奇。
可醉香樓的門客們隻點了一碟花生米,這已經屬於摻假。
掌櫃內心一格登,臉上卻用心裝出一副茫然的模樣。
如果五百兩就賣掉,那可虧大發了。
小二笑嗬嗬的扣問道。
既然是順天最著名的酒樓,沈言天然要親身嚐嚐這裡的招牌菜,才氣做出精確的判定。
沈言很清楚,這座遠近聞名的醉香樓,不過是虛有其表。
見他情感衝動,沈言為了拿下醉香樓,隻好出言安慰道:“掌櫃的,醉香樓的運營環境,你我心知肚明,做人何必太剛強呢?”
那就是,醉香樓看似買賣紅火,實則都是假象。
沈言指著四周的門客,反問醉香樓掌櫃:“你說買賣紅火,那為何這麼多的門客,大多數隻點一碟花生米?這些人,恐怕都是你請的托吧!”
沈言衝著正在繁忙的店小二招了招手。
從剛纔進入醉香樓,看到門客們都隻點了一碟花生米,再到試吃醉香樓的招牌菜,連絡兩件事情,沈言心中已經有推斷。
衡量酒樓買賣是否紅火,最首要的目標就是菜品的味道。
沈言見他死鴨子嘴硬,秉承著當代人科學這一點,讓醉香樓掌櫃當著本身的麵發誓。
因為很多客人,隻點了一碟花生米和一壺茶,並且這些客人三三兩兩圍坐在一起談天,並冇有人去動筷去夾桌上的花生米。
掌櫃順著沈言的話題,問道:“那你能出多少代價?”
直到試吃完醉香樓的招牌菜。