第十八章 狗糧[第1頁/共2頁]

紅燒肉皮閃現酒紅色，共同著青菜的綠色，看起來尤其有食慾。

不過，作為一名專業的廚師，劉自如當然要擺盤。他焯了一些小青菜，作為墊菜放在盤子底部。再用筷子把紅燒肉夾出肉皮朝上擺盤。

肉塊持續入鍋飛水，此時水裡插手料酒、薑片、小蔥。

“遊戲裡玩到的，是你現在玩的那款《輻射4》的前作。”劉自如喝了一口湯說道。

“去吧去吧。”劉自如說道，他真怕克裡斯提娜，因為太長時候冇睡覺，直接猝死了。

“再來一碗。”克裡斯提娜說道。

克裡斯提娜感覺劉自如的話有點題目，但是又不曉得是哪出了題目。她說道，“我必然會儘力事情、儘力學習，酬謝您的！”

“我……我不困……”克裡斯提娜的哈欠不斷了，她說道，“店……長……我先……睡去了……”

劉自如嘗試要抱起她，把她弄回屋裡去，但是，這卻很難，這克裡斯提娜看上去挺苗條的，但卻死沉死沉的，劉自如折騰了十多分鐘，額頭上充滿了汗珠，才把她弄到樓梯邊上去。

就在他想如何把她弄上樓的時候，他俄然聽到了門鈴的響聲。

肉塊完整上色後，倒入籌辦好的八角、薑片、乾山查片、蔥段，再次翻炒。

至於你說的人肉，在你那邊或許有吧，在這邊倒是冇傳聞過。我記得你那邊有個賣蜥蜴串的，就在蜥蜴串裡參和人肉賣。

的確很好吃，克裡斯提娜吃完後，下了一個如許的結論。但是，這是她在看到劉自如做的環境下，她纔敢吃，不然如許的紅燒肉，就算是再甘旨，她也不太敢嘗。

紅燒肉擺中間，再擺上兩碗白米飯，再端上一大碗海帶湯，這就是晚餐了。

紅燒肉之以是用五花肉，就是因為五花肉肥瘦相間的特性。

大火煮沸轉小火，約半個小時，湯汁收至黏稠便可食用了。

最後，他因為吃了太多人肉，抱病死了。”

如果他們稱完拿到後廚，很有能夠會替代成死魚。紅燒能袒護住食材本身的味道，做完了，誰也嘗不出來這魚本身的味道。

接下來需求耐煩等候鍋子變涼，如果焦急把肉塊倒進鍋子，就會被炙熱地冰糖液濺一臉。

劉自如點點頭說道，“你說的冇錯，的確內裡有的店就是如許做的。或許豬肉還少一點，將近壞的肉，去做包子更合適。反倒是紅燒的魚要謹慎。如果是活魚，必然要讓店家劈麵宰殺。

克裡斯提娜吃完飯刷完碗，坐在了劉自如身邊，她問道，“店長，您如許教我做菜，讓我讀書，另有那麼好吃的飯菜讓我吃，您不感覺虧麼？”

劉自如在另一口鍋內倒入了薄薄的一層油，小火加熱。

克裡斯提娜剛要持續說甚麼，俄然打了一個大哈欠

克裡斯提娜如許扣問了劉自如。

“嚐嚐看。”劉自如對克裡斯提娜說道。

過一小會溫度降低，倒入冰糖。冰糖熔化並變成焦糖色。持續加熱，直到隻剩下極少冰糖小碎粒，便當即關火。

而在廢土上，有能夠有人用人肉來做都有能夠。畢竟，如許做完以後，底子看不出來這肉本身的模樣。

按事理來講，手機那樣一個小小的設備，不是很合適輸入大量筆墨的。但不曉得為甚麼，劉自如就好這一口，就用手機能寫出來東西。

翻炒結束，再倒入開水，方纔冇過肉便可。這時候再插手料酒、醬油、生抽大火煮開。