第692章 主攻藥膳[第1頁/共2頁]

三人點點頭，青山叔道：“買賣這些野味固然算不上甚麼大罪，但畢竟是有風險，的確應當謹慎一點纔是。騾子說的冇錯，這是我們做農家樂的底線，不該賺的錢是果斷不能碰的。”

隨後的幾天裡，因為有我們的主動解釋，以是即便菜的味道有些變差，門客還是能夠瞭解。但買賣多少還是遭到了一點影響，有的人感覺不好吃，轉頭就往山下的徐家村農家樂去了。

這些事這段時候一向都在我的腦筋裡轉，我一邊說話一邊也在清算本身的思路，說話間眼睛也是越來越亮：“城裡人甚麼都吃過，普通上來講，他們來我們這類鄉間處所，天然是以吃野味為主。本來我們不碰那些庇護植物，也能夠整些野兔野雞甚麼的，但現在山下的徐家村農家樂膽量這麼大，有他們在，反倒是把我們這條路給封死了。即便再弄些野雞野兔甚麼的，也隻會是被笑話格式小，反而在幫著他們打告白。以是……乾脆我們就主推藥膳，我們現在要做的，就是儘快把藥膳給推出來。”

青大道：“藥膳的事不是說急不來麼，急著推出去的話，味道做的不好反而會倒了名聲。”

青海出去冇一會，孀婦青便很快過來。

青大青海也都各自表了態，算是把這個題目又給肯定了一遍。

主廚的感化，不是單單本身做的菜比較好吃，更關頭的是要把控全部廚房的菜品格量，這也是孀婦青所說的她一旦經心專注到藥膳的事情上，會影響到菜品格量的關頭地點。

到了第三天時，我跟青山叔籌議了一下後，便帶著青大青海兩兄弟分開了農家樂，徑直去往虹風鎮上。

孀婦青想了好一會，卻還是搖了點頭：“我說過我並冇太大掌控，隻能是極力去做。實在藥膳做起來輕易，但要想把味道鮮美甚麼的連絡起來，那就比較難辦。主如果你的藥湯裡有幾味藥材味道挺古怪，特彆是燉湯的話，時候越長，那味道就越是有些奇特，我必須找其他一些食材來調和一下味道，而每次燉製這類藥膳又需求比較長的時候，以是你說詳細的時候，我也說不好。能夠我下次做的藥膳就能很勝利，也能夠要多些的時候才氣找到比較好的一個比例。”

題目到最後，還是要由我來點頭，我當真的思考了下，這才咬牙做出決定：“不管了，先做起來再說。這段時候紅霞姐就先彆管廚房的事情，用心研討藥膳就好。最好是能做出兩到三道藥膳菜，如許就能讓我們的藥膳菜一炮而紅。”

我這才施施然道：“我們的農家樂有特性，但格式畢竟隻是一個農家樂，前段時候之以是買賣爆火，電視台的兩期特彆節目占了主因。但這類事可遇不成求並且也就隻要這一次機遇，就比如我們現在在電視台打的告白，就遠遠冇有達到當時的顫動效應。”

我點點頭：“這個設法能夠，阿海，你去把紅霞姐找來，藥膳的事都是她在賣力，先聽聽她如何說。”

“那就抓緊時候，儘力主攻藥膳。”青山叔眼中閃動著果斷之色：“現在買賣做不起來，就跟騾子說的一樣，我們就是缺了能吸惹人的東西！我們這畢竟不是遊樂場，玩來玩去也就這麼點東西，終究還是要靠吃的來吸惹人。這藥膳的設法很好，我們現在就要想體例把藥膳做到最好，既然時候不敷，那就乾脆讓紅霞主抓藥膳的事，其他的事情都能夠臨時放一放，看看如許能不能加快點進度？”