第二十章 建池釀酒[第1頁/共4頁]

劉墉正色道：“周翁想必曉得鄙人所涉事件繁多，難有太多餘暇過問此事。周翁奪目乾煉，必不負此托。”

老周頭本想著可否有機遇將本身兩個兒子弄到酒坊裡去打打閒工，冇想到劉墉竟然把全部作坊都交與他，心中的感激之情無與複加。他暗自測度，或許劉公子隻是客氣之語，本身可不能當真。劉公子如此待我，我需求竭儘所能，幫著打理好便是。老周頭一番計算後，便拱手稱謝道：“公子放心，老朽必不負所托。不知公子對各環節的人手有何要求？”

不一會兒，一名鬚髮斑白的白叟出去，先向虞翻施禮，又向劉墉、董襲拱了拱手。虞翻對老周頭道：“老周啊，你對老君山一帶比較熟諳，便帶劉公子去一趟吧。”老周點頭稱是。

劉墉多麼聰明，立時便明白老周頭的設法，便笑道：“鄙人正為此事憂愁呢。周翁想必曉得鄙人的釀酒工藝與平常作坊頗不不異，所釀之酒風味獨具，必將脫銷各地、贏利頗豐，便是日進鬥金也不是虛言。周翁本該輕鬆舒暢、安享暮年，儘享嫡親之樂，卻不辭辛苦為鄙人馳驅，劉墉惶恐不安，本不敢再煩勞周翁。隻是劉墉新到富義，人地陌生，不管做事還是找人都極其不便。周翁世居富義，待人熱誠，所識甚廣，鄙人冒昧，可否煩勞周翁辦理作坊統統事物，並代為物色各種人才？鄙人感激不儘。”劉墉說這番話很成心圖，本來是老周有事要求他的，反而變成劉墉去求老周。如許漫不經心、不動聲色的施恩法更加高超，輕易打動對方，讓對方斷念塌地的感激本身。

老周頭點點頭，又擔憂道：“公子，老朽敢包管本身，可彆人……便是本身的兒子卻不敢說了。”

“公子……”老周頭欲言又止，神采非常難堪，支支吾吾道，“公子，老朽有個不情之請。”

劉墉向虞翻、董襲拱手告彆，有把式套了個車載著劉墉和老周向老君山而去。閒談中劉墉體味到這老周頭已經在虞家五十多年了，還是上一代的管家，對富義的各行各業、各種人物都極其熟諳。兩人邊聊邊談，不一會兒來了老君山下。

“公子可問對人了……”

“周翁請，我們邊走邊談。”劉墉讓了一步，由老周先行，接著又道，“上麵我們去山下選建廠的地點。”

第二天，老周便將人手調集了來，內裡大多是本身的族人，兩個兒子便安排在最首要的兩道工序上，真是“百口總動員”啊。劉墉見老周訕訕的頗不安閒，便安撫道：“周翁不必介懷，所謂‘內舉不避親’，鄙人不會介懷的。”劉墉也曉得，作為當代人最信賴的隻要本身的兒子，這也是人之常情。

這邊劉墉在一絲不苟地培訓著周大和週二，那邊的基建也在如火如荼地開建了。不一日，一溜的高大圍牆圍成一個大院子，內裡分紅了多少個區，有質料庫、貯水池、晾曬場、製曲房、窖池、蒸餾室、儲藏間、成品庫，也有配套的廚房、歇息室、沐浴室等等。窖池挖在地下，長寬深約2米，用山裡的粘性黃泥製作。這些黃泥中含有起固化感化的鎳和起催化感化的鈷等多種元素，對酒的增香提味起著極其首要感化。水則是把毛竹打通一段一段地接上引下來的，如答應以包管引到作坊裡的水根基和洞裡的水質一樣。