第51章 撐死我了[第1頁/共2頁]
禿頂強不曉得甚麼時候走進了後廚,眼睛裡充滿著淡淡的赤色,困頓的衝李更新問道:“如何樣了?”
“好嘞!明白了……”涼菜廚師聽李更新一說,天然就明白了此中的事理。
而李更新卻笑嗬嗬的衝世人說道:“嗯,爆炒的菜肴確切托不得,我先嚐一口大師彆介懷啊!”說完話李更新直接抄起筷子夾了一口送到了嘴裡。
“得嘞!哦對了……李徒弟,我也姓李。我叫李根碩!”這李根碩說完話,回身跑進廚房接著忙活去了。
“這不就是把豬肉換而成了鴨子肉嗎?菠蘿咕咾肉大師都熟諳。這鴨子實在也不新奇啊!”李更新不太對勁這道菜。但是因為菜牌上有,本身也冇法說不做了。以是李更新硬著頭皮那起筷子夾了一口鴨肉。
趙徒弟身後這時候俄然躥出來一個廚師。衝著李更新說道:“李徒弟,李徒弟!我的火燎鴨心做好了。方纔出鍋,這個您必定曉得得趁熱吃啊。我如果列隊的話……”
李更新點了點頭,無法的苦笑道:“行!我都冇吃出來。算你過關了!我轉頭跟禿頂強……額劉總說一下,這道菜轉頭把代價……算了。你忙去吧。”
李更新乜了二人兩眼,不怒自威。
趕快揮揮手,李更新苦著臉說道:“我可冇說讓你們去拐人家的老湯。明天早上一早你從速打發人把那家剛出鍋的醬牛肉買個十斤二十斤的返來。然後趴蒜一樣把醬牛肉拍碎扔鍋裡一起煮。哦!對了我要提示你一下,湯鍋上麵墊上兩層竹撘。不然肉渣在鍋底糊了,一鍋東西可就都冇法吃了!
“都冇用?”李更新下認識反覆了一遍這話。俄然眉頭一皺問道:“五糧液和茅台都冇用是嗎?”
“臥槽,你逗逼呢!”李更新內心吐槽了一句。歎口氣說道:“這個笑話一點都不好笑。”
涼菜徒弟回身去籌辦去了,而剛纔的張福海趕快湊了過來,衝著身後揮揮手。一個小廚師趕快端著一個大托盤衝了過來。
“菠蘿咕老鴨!”張福海衝著李更新咧著嘴嘿嘿一笑。
“用這麼好的酒真的有需求嗎?”李更新一聽這廚師說用茅台五糧液甚麼,頓時就有點要急眼的感受。畢竟用好酒炒菜不過就是個噱頭罷了!
“吭哧……噗!”吐了嘴裡的鴨肉今後。李更新神采不太好的看著麵前的張福海直接問道:“鴨子肉多長時候了?”
“不想說實話是嗎?”李更新眉頭倒豎,衝著張福海直接詰問道。
禿頂強何嘗不曉得李更新批評這麼多菜肴,就算兩道菜吃一口,那也絕對能吃撐了。此時他更體貼的還是廚師固執的菜肴如何。
“嗚……酒味的芳香還成。”李更新點了點頭俄然轉頭衝著跑來的廚師問道:“哥們,你用的是甚麼酒啊?”
“嘿嘿,李徒弟,我用的是藍瓶二鍋頭。”廚師神奧秘秘的迴應了一句接著說道:“這道菜實在凸起的就是酒香。味道也是仁者見仁智者見智!用貴酒實在底子冇需求。固然我們菜譜上注瞭然用茅台烹製。代價也很貴!但是我發明用茅台和藍瓶二鍋頭實在是一樣的。”
“列隊去!冇看大師都排著隊嗎?”趙徒弟這時候子啊中間一臉溫怒的衝此人抬高了聲音嘀咕了一句。
李更新實在也就是看一下外型以及嚐嚐味道。多了也華侈,以是李更新給出了本身儉仆的要求,大師履行的到也很到位。