第2447章 做到極致[第1頁/共3頁]
獨門法門之所以是獨門法門,那就是除了本身以外,其彆人都不曉得,即便是巴爾托洛梅奧大廚的枕邊人以及他最信賴、最密切的助手,都不曉得法門的一些關竅地點,這就是為甚麼江辰一說,他就發笑。
“巴爾托洛梅奧大廚,不會輸了吧?不,不會!”愛德華管家看著信心滿滿的模樣,頓時放心了很多。
全部天井的人,都冇有看好江辰的,包含林敏霞在內……畢竟江辰確切不喜好吃甜點,並且也冇做過。
“很歡暢您能喜好,這是對我的最高讚譽了!”巴爾托洛梅奧大廚哈哈一笑道,“能請您點評一下嗎?”
“做菜比拚的話,另有辯論的餘地,如果是說製作質料和伎倆的話,隻要說錯一點,那就是滿盤皆輸!”
“巴爾托洛梅奧大廚,不知您有冇有興趣跟我換個賭法?”江辰的這句話,讓巴爾托洛梅奧目光一奇。
賣相上,巴巴朗姆酒蛋糕並不是非常精美的那種糕點,在黃色的小蛋糕上擠上奶油,看起來相稱繁複。
“唐牛牛大廚和阿提夫大廚並不是輸在廚藝上的,而是為了珍惜本身的名聲,不得不認輸!”
愛德華管家的內心實在挺煩躁的,畢竟按照賭約,如果他們三場全輸的話,就得乖乖地從這兒撤走。
“意大利的甜點是天下聞名的,巴巴朗姆酒蛋糕不算非常有代表性的一款糕點,可不管在那裡都大受歡迎。”江辰讚譽道,“很多甜品師在製造這款蛋糕的時候,都很難把控得住朗姆酒糖漿的量,如果過分甜膩的話,巴巴朗姆酒蛋糕在第一口的時候會感受非常冷傲,但是第二口的時候味道就會大打扣頭!”
連阿提夫大廚吃完以後,都忍不住豎起大拇指,對著蛋糕盛讚不已,愛德華管家吃了第一口,就感覺這一局是穩了,在他看來,江辰是絕對不成能賽過巴爾托洛梅奧大廚的,不管如何都贏不了的那種。
“巴爾托洛梅奧大廚在這方麵措置得恰到好處,最讓我感到冷傲的是,蛋糕上的奶凍,竟然是鹹口的!”
“不對,真的太奸刁了!”愛德華管家俄然想到,江辰隻是說,他會讓大廚們心折口服,從冇有說,心折口服是要在做菜方麵壓過對方,如果江辰真的能夠說出巴爾托洛梅奧大廚的獨門法門,天然冇題目。
江辰的點評非常專業,大部分米國人都很喜好吃甜食,本來瞧見這巴巴朗姆酒蛋糕就已經眼饞得不可了,現在顛末端江辰的評價,世人更是忍不住嚥了咽口水,他們忍不住想要咀嚼一下“甜品的極致”味道。
再說了,江辰的那一句“甜點的極致”可不是隨口說說的罷了,曉得世人冇吃過賽過這款甜品的存在。
一方麵,江辰數次誇大,他不喜好甜食,試問一個都不喜好甜食的人,他做出來的甜食能好吃到哪去?
“哈哈哈……”巴爾托洛梅奧聽江辰這麼一說,先是微微一愣,旋即就哈哈大笑,就跟聽到天大的笑話似的,巴爾托洛梅奧大廚能夠年紀悄悄就成為米其林三星大廚,他天然是有本身的獨門法門的。
“哦,您想如何賭?”巴爾托洛梅奧大廚對本身的甜品很有信心,他饒有興趣地看著江辰問道。
巴爾托洛梅奧用了佛手香櫞皮屑代替了檸檬皮屑,香櫞是這類生果首要發展在東亞和東南亞地區,中醫普通都用來入藥,華國的潮汕地區有“老三寶”,此中就有“老佛手香櫞”,能理氣化痰、止嘔消脹。