第十二章 院子燒烤[第1頁/共2頁]

“我呸，你個滑冰五米摔六跤的人另有臉說我？”

老闆應了一聲，朝我歉意一笑說了聲失陪了回身走向了娃娃臉女生。我也不再擔擱，拿著錫箔紙和鐵絲網回到了海畔堆棧。

抱著試一試的動機走進堆棧，一個帶著貝雷帽穿戴馬甲的男人立即迎了上來，朝著我歉意一笑，“對不住啊，我們客滿了。”

朝著來時的路走了冇幾百米，俄然在一家堆棧的院子裡頭瞥見了十幾個正在燒烤的男女。

楚楚笑著道：“刀法夠熟的啊。”

楚程走過來摟著我的肩膀笑著道：“放心，李察在我們黌舍夙來有燒烤小王子的稱呼，甚麼東西到他手裡都能變成燒烤。”

楚程振振有詞，“我看小說裡不是說雞翅是含油最多的處所，不需求用油。用油反而會粉碎它本來的味道。”

楚程和都靈頓時喝彩一聲拿著東西就衝到了燒烤架前，楚楚倒是冇有跟疇昔，而是站在原地看著我。

楚程特長背擦了擦腦門上的汗冇好氣道：“這也冇引洋火也冇木屑，我能找獲得的能撲滅我的東西就隻要這個。我總不能把門劈了當柴燒吧。”

楚程點點頭回身去找能當火摺子的東西，我出了堆棧沿著來時的巷子朝外走去。印象裡在來的路上就有一家豎著可燒烤的招牌的堆棧。

拿刷子將多寶魚裡裡外外用調味汁塗了個遍，我拍了鼓掌笑著道：“齊活，醃製一個小時後就能上燒烤架上烤了。”

都靈笑著道：“當然不是洱海裡出的。這是楚楚說要買的，內臟這些都已經去了，隻要放在火上烤就行。”

一邊和楚楚談天，一邊將辣椒和大蒜剁碎，放進小碗然後倒入橄欖油和鹽，攪拌均勻。

老闆苦笑一聲搖了點頭，“冇得體例，年青人愛玩愛鬨。這幾天相互之間都熟諳了明天就在這弄起燒烤趴來。我也隻能陪著。”

都靈夾了一筷子送入口中，眼睛一亮立即又夾了一筷子，笑著大聲道：“好辣！好好吃！”

我把火機扔給楚程，“我出去找找有冇有賣的，你在這兒把火先生起來。趁便等一等楚楚和都靈倆女人，她們冇帶鑰匙等會兒返來了彆進不來。”

等等，那一整條多寶魚是甚麼鬼。

所幸海畔堆棧燒烤的東西都還算一應俱全，檸檬橄欖油這些普通燒烤用不著的調味料都有，另有一套刀具。

一個娃娃臉的女生扭頭朝我們的方向高喊道：“大叔，來吃雞翅啊！“

二十多分鐘後，我拿刀試了試魚肉的成熟度，魚肉很等閒的能夠離骨。我笑著切開一個檸檬特長擠出檸檬汁滴在多寶魚上，將多寶魚盛盤。

烤多寶魚期間也得不斷刷調味汁，油順著鐵絲網的裂縫滴到通紅的煤炭上收回嘶嘶的聲響，一股魚肉的鮮香伴跟著調味汁濃烈的香味逐步滿盈在院子裡。

我走疇昔一看無語的看著楚程，“大哥你烤雞翅都不放油的嗎？”

烤好的多寶魚不算丟臉，菱形的魚肉涇渭清楚，魚肉上頭紅色的辣椒映托著下頭綠色的生菜，看起來足以令人食指大動。

我走到院子裡的桂花樹旁，爬上了樹坐在樹杈上看著楚程鄙夷道：“不會爬樹就直說，找個屁藉口。”

我指著擺在盤裡褐色的多寶魚，看著都靈有些難以置通道：“洱海說是海但不是湖嗎?洱海裡另有這東西？”

我走疇昔一看，燒烤爐裡堆了一層煤，冇一塊是燒著的，煤上還鋪著一層紙巾燒完的灰。