第一百零三章 可憐天下父母心[第2頁/共2頁]

黃金糕能被叫做黃金糕的啟事有兩個，第一：因為黃金糕的工藝和發酵以及烘烤要求非常高，就連做了幾十年糕點的娘惹為了包管糕點的順利出爐都科學似的在發酵鍋上放把菜刀來驅鬼，但偶然還是失利。第二：因為該糕點當初統統的技術把握在廣西東盟經濟園區某個處所返國娘惹手裡，好多廣東徒弟偷師不成，形成該糕持續幾年在廣東稱為糕王，一斤賣到20至30元，比豬羊肉還貴。第三：該糕的極品正麵可看到精密的蜂窩孔，切片麵必須是細如魚翅絲狀，糕底不成烤焦，整塊糕呈金黃色，口感必須柔韌，並有蜂蜜和椰香，這並不是每個會做此糕的糕點徒弟能夠做到的，暮年間會這門技術的人更是少之又少，當時乃至有黃金糕如黃金的說法。厥後這門技術外泄，但是哪怕在明天，能把黃金糕做到極品的徒弟也是少之又少。

金老闆點點頭，“那就難怪了。北方人來我們南邊上大學或者事情啊，口音不輕易被帶跑，我們南邊人去北方上大學或者事情，口音就輕易被帶跑。不說這個了，來崇明島想去那裡玩，我帶著你去，這幾天農家樂也冇甚麼客人，我還能給你當個導遊。”

羊肉去膻味的體例有很多，剔除漂洗去膻法，白蘿蔔去膻法，香菜去膻法等等等等.....但是我感覺總結起來不過就是覆蓋和接收兩種，煮的時候放幾片白蘿蔔是一種有效的體例屬於接收，用彆的食材把膻味接收掉。而我在燒烤店打工的時候用重料袒護羊肉串的膻味，那則是前者，用更加具有刺激性的味道把膻味給覆蓋掉，讓門客發覺不到膻味。

“但是現在這個社會，好人冇有效，不說好人有好報這類話。就連一個普通的兒子，老天爺也冇給我。我對不起軒。”

一旁的金老闆喝得比我要多上很多，三大杯桑葚酒我頂多喝了半杯，剩下的兩杯半都是進了他的肚子。現在的金老闆看起來比我還要不堪，滿臉通紅，看著我嘟嘟囔囔，已經開端有些胡言亂語的偏向。