這汗青。傳聞，這類鴨子的養殖約起於千年前擺佈，當時遼金元的曆代帝王遊獵的時候，偶爾會捕獲此純白野鴨種，厥後因為這鴨子肉的味道很好，以是天子就派人專門豢養這類鴨子。每一隻做烤鴨的鴨子，都是用填喂體例育肥的，以是這鴨子又叫做“填鴨”。