186 花刀壓江淮 （求訂閱）[第1頁/共3頁]

這就需求出奇製勝，善用體係！

‘那還用說，也不看看咱家男神是甚麼人！’

大師級刀功或許贏不了呂綠馨，可體係加持下的大師級刀功但是擺佈手都成的。

以是我大膽以為，應當算是平局吧？”

‘喂喂，勝利混進後廚的姐妹把視頻做好啊，要高清無~碼的！’

就算最後切出的乾絲冇有高低之分，這手雙刀也能多加分吧？

就連四位老爺子、八大主廚、乃至是古亞楠、祝延平都悄悄皺眉。隻覺周棟不敷光亮磊落，輸就輸了，何必找甚麼藉口。

周棟無法，這位姑奶奶太好強了，明顯是口服心不平。

這恐怕是九州鼎食本世紀最大的笑話了。

這是切菜的刀功、不是武俠小說中砍~人的刀法，哪個廚師會閒得蛋騰？

尚師成笑道：“那我就說了，幾位老爺子信賴也看出來了，我師妹和周主廚切出的乾絲都無半分偏差，都是片方二十四片、而後間隔兩毫米切絲，所得乾絲，就像是出自一人之手。

古亞楠無法地看了眼閨蜜：“呂砧頭，成果已經出來了，你另有甚麼定見？”

“嗬嗬，你以最後的菜色來評判兩邊平局，倒也算公道......”

易知魚哈哈大笑：“好一個雙手花刀啊......小子，從明天開端，你的外號恐怕又要多一個了。周花刀！”

“多謝！”

“不過輸給你，我也算鬆了口氣，就不消本身去硬頂勁敵了！”

世人感慨未畢，就見周棟雙刀一橫，彆離從擺佈向摞在一起的兩塊豆腐平刀削去！

綠馨是你的師妹，你又是蘇菜的裡手，不消拘束，想說甚麼就說吧。”

這是因為一名優良廚師所要練習的根本技術實在太多，能把一隻手練成績不錯了，哪偶然候練甚麼雙刀？

“還玩雙刀？那隨便你了，刀你拿去用吧。”

世人隻覺麵前一花，兩塊疊放在一起的豆方已經被去除了四周薄凹之處，變得四四方方、端方非常！

人家小周用的時候可比你師妹少了一倍，這莫非不首要？人家雙刀齊出的難度也得大了一倍吧，這也不首要？

‘奪奪奪，霍霍霏霏，霏霏霍霍！’

也就是說，周棟恐怕是現當代界上獨一能夠擺佈開弓，還能夠措置‘大煮乾絲’這類菜色的牛人。

呂綠馨心中一沉，幾位老爺子和八大主廚倒是麵前一亮。

“可惜都不好聽！要我說就得把這些佳名改得順口一些、好聽一些。

這不但要求廚師刀功高深，還需擺佈手共同默契，不然有一麵切斜了，這兩塊豆方也就算廢了，還切個屁的乾絲啊？

周棟，我歸去也練雙手刀，遲早贏回你！”

如果說呂綠馨平刀削豆方是文雅安閒，周棟揭示的的確就是極致的技能了。

這實在是有些炫技的成分，可中原菜不也講究個色香味麽？

盧知味就刻薄多了，隻是笑笑道：“小周略勝半籌。”

雙刀？就冇見過廚師用雙刀切菜的，雙刀剁肉餡倒是有，可那是一回事麽？

如許的乾絲，如果是同一名廚師，用一樣的高湯和輔料，最後做出的菜色應當是完整一樣，冇有高低凹凸之分。

如許吧，這道菜在場的裡手都吃過，也冇需求真的做出來才氣點評。

四位老爺子和尚師成走到砧板，細心察看起周棟和呂綠馨切出的乾絲，其他人就連彆的七名主廚也隻能站在一旁等候成果，冇有資格上前評判。