第034章 精製[第1頁/共3頁]
隻可惜冇帶彆的四個蘿蔔頭來,蘇澤有些遺憾的封閉提示。
接下來纔是提純粗鹽去除苦味最首要的部分!
就拿這片蘆田來講,乾枯的蘆葦是很首要的一筆產出,蘆杆是很好的燃料,能夠用來生火做飯。
“阿兄,你要的豆漿我煮好了!”
這一次蘇澤的運氣不錯,黃魚茨漂泊在鹵水上,鹽度達標了!
比及浮沫拋潔淨了,蘇澤又舀起豆漿插手鹽水中,一向幾次到插手豆漿不再呈現浮沫。
蘇澤屏住呼吸,將大勺的豆漿舀入鹵水中,本來透明的鹽水上冒出大片黏稠的泡沫,蘇澤拿著鍋勺謹慎的撇去了浮沫。
小蘿蔔頭有些衝動的看著石盤,不消煮竟然能出鹽!這讀書人就這麼短長?
蘇澤這幾日統共也就鑿出了七個大的石盤,遵循蘇澤的估計,一塊大石盤大抵能出鹽一公斤。
比及了下午四點的時候,蘇澤估計了一下,遵循明朝的斤兩算,明天統共曬出了十斤的鹽。
蘇澤則在挖好的大坑前做起了木工活兒,他將一些木頭釘成了木框,又用竹片橫鋪釘在木框底部,再縱向鋪上了蘆葦杆。
這莫非是鹽?!
後院裡傳來一陣陣豆香,忙的滿頭是汗的小小蘿蔔頭林彩娘放下鍋勺,對著蘇澤說道:
嘩啦啦的海水倒進了框裡,蘆葦、海泥構成的過濾裝配,將海泥中曬乾的鹽分和海水一起衝進了下方的大坑中。
【教誨門生,開蒙經曆+1,Lv3,11/100】
等返回沙岸上後,前日蓄滿海水的灘塗在孩童們的攪拌下,海水已經蒸發了很多,蘇澤又讓他們將浸滿海水的海泥挖出來,鋪在平整的石頭上曬乾。
日出而作日入而息,農業期間的餬口可不是采菊東籬下的悠然,而是忙不完的農活兒。
“阿澤哥!黃魚茨!”
林彩娘靈巧的退出了廚房說道:
那天在夜市上鹽場的粗鹽磚,十斤也才值一百文,十天半個月也才賺不到一兩銀子。
蘇澤抬開端看看太陽,如本日上三竿,恰是太陽最狠惡的時候。
蘇澤將木框放在大坑上,又用腳踩了踩,確認健壯以後,讓小蘿蔔頭們將曬好的海泥抬過來。
這下子林良珺絕望的坐在地上,忙活了這麼多天,就出了十斤粗鹽。
蓄海水,曬鹽泥,收沙,過濾,曬鹽,收鹽。
蘇澤天然不會向他們解釋曬鹽的道理,而是趕緊號召蘿蔔頭們,讓他們拿著竹片將已經析出的鹽晶刮下來。
如果鹽度不敷,那麼黃魚茨就會沉入鹵水中,那就需求再曬上一段時候,比及海水揮發鹽度才氣達標。
他捏了一塊鹽送進嘴裡,然後又吐了出來。
這時候蘇澤給灶台插手蘆杆,大鍋狠惡的沸騰起來,水逐步被燒乾,變成了烏黑的鹽沫。
甚麼?你說上山砍樹過冬?
現在還隻是三月,太陽固然不如夏季酷熱,但是曬鹽也已經充足了。
“把海水漸漸倒進框裡。”
固然冇有鹵塊那麼苦,但是鹽裡仍然有淡淡的苦澀味道,如許的鹽也是冇體例當作精鹽賣的啊!
蘇澤用手沾了一些,公然一點苦澀味道都冇有了,粗鹽已經變成了精鹽!
這類草的葉子是綠色的,但是有著和竹子一樣一節一節的木質莖。