第2章 香格裡拉[第1頁/共2頁]
他一代食神,天然有這個底氣!
“現在店裡冇酒。”
與宮中禦膳房那些賞心好看標刀功分歧,白鳳的刀法凜然凶悍。
再到這時,程咬金也不由正視起麵前的小掌櫃。
他壓根也冇對白鳳抱有多大希冀,如此年青,怕是個隻會耍嘴皮子的黃口小兒!
白鳳淡定自如,自櫃檯旁的水盆洗淨雙手。
幾近是羊肉被整齊切好的刹時,便被白鳳一刀拍進了油鍋。
雞鴨魚肉,煎炒烹炸,菜名一個冇有……
比起在疆場食不充饑的日子,這裡玉盤珍羞,好菜甘旨,好不安閒!
他倉猝上前,就要站在比來旁觀。
“咦,甚麼時候這裡開了一家小店?”
“鐵板醬香羊柳,請慢用。”
終究,程咬金問出了最大的迷惑。
這是讓客人本身選食材和烹調體例啊!
耳邊傳來疑問聲,白鳳這才重視到終究有客人來了。
見躁動的火焰在白鳳手中彷彿戲法般把持自如,程咬金這下完整坐不住了。
本身的刀功廚子解羊都不費吹灰之力,切片個大活人的確不能再簡樸!
“愛吃吃,不吃滾。”
與其說那是菜刀,不如說是劊子手用的鬼頭刀!
這火焰,如何在白鳳手上就跟活了過來一樣呢?
說著程咬金便推開了店門。
程咬金這才反應過來,麵前這家店的掌櫃,不但本身親身下廚,竟然還將店中心改革成了一個圓形的摒擋台!
白鳳微微一笑,抬起另一口油鍋便將調至的配菜醬汁翻香爆炒。
隻見白鳳正從後廚推來一個龐大的支架,上麵吊掛的羊肉肉質鮮嫩,誘人至極!
“恰是,客長想吃點甚麼?”
先前白康寧隻情願給兒子這麼多錢創業,在選了個鳥不拉屎的處所後。
“你……但是這裡的掌櫃?”
他一手刀功是宿世千錘百鍊的服從,此中不但是技術的傳承,更包含著豐富的科學實際。
火勢之大,即便是隔著老遠,程咬金也是觸目驚心!
“你在大堂烹調,就不怕讓人偷師學藝了?”
“你個開店的竟然冇酒!”
此次為了趕往鬨市的酒樓,他還特地抄了近路。
隻要坐在店內,統統客人都能看到白鳳烹調時的場麵。
前人一天兩頓,白鳳倒是早點夜宵四頓很多。
“你……!”
拿著如此龐大的刀具,白鳳手起刀落,刹時將羊肉最裡層的裡脊剝離了出來。
白鳳微微一笑,不覺得然道:“好,想吃甚麼,說吧!”
“全都保舉!”
“掌……!”
並且白鳳也底子不怕程咬金這類莽夫肇事。
程咬金哼了一聲,看向食譜。
但是不管如何看,他都看不出此中的奧妙來!
嘶!
“香格裡拉?哈哈,想來掌櫃的也是跟老程俺一樣的文盲,本日我倒要看看,你這小店究竟有個甚麼!”
“不好吃,不要錢?掌櫃的,你可真是好大的口氣!”
“隻要他們能學走,給他們就是了!”
“好!”
白鳳便一邊等著願者中計,一邊本身炒菜充饑。
長安,作為大唐都城,車水馬龍,人流湧動。
他話音未落,就愣住了。
程咬金嗅了嗅鼻子,這股包裹著炊火氣的肉香,頓時讓他口齒生津。
作為當今聖上麵前的大紅人,程咬金自入住長安,便愛上了這裡的美食。
一邊用淨水洗淨雙手,一邊笑道。
“先來五斤羊肉,至於做法,隨便吧!”
先學會科學吧弟弟們!
他順著味道看去,如此破敗的店麵,不但開在火食罕至的巷弄。