第320章 蛋糕的製作[第1頁/共2頁]
白鳳如何說也是當今的駙馬爺,朝中高低皆知。
隻能本身調配,也就是玉米麪粉加上澱粉共同必然比列調配。
本就開放的大唐,現在更加口無遮攔起來。
當白鳳把蒸屜翻開時,發明內裡滿是水蒸氣。
不太長樂還是開口說道:“明天讓白鳳來,主如果為大師做甜點的。”
現在的蒸屜與後代看到的蒸屜差異不大,都是內裡加水,然後架在火上烤。
如果後代的西方人也用蒸屜做麪包,恐怕全天下都在食用饅頭了。
平常說話都是如許,長樂也不在乎。
一時候笑了出來,“公主說的不錯,這東西的確很像棗糕,不過口感和味道與棗糕是大相徑庭的。”
不過現在的綠豆澱粉色彩失實不如何都雅,還是因為製作工藝的缺失,以是才導致瞭如許的成果。
幸虧玉米澱粉能夠用綠豆澱粉代替,綠豆在中原但是有悠長汗青的。
對於水分的隔斷,白鳳也做了很多事情,好半天賦將蒸屜放在了火上烤。
蛋糕做法非常簡樸,要的隻是烤爐。
白鳳本來是想做個近似於烤箱的東西,但現在這個期間,想要找到這類質料還是很可貴。
這可引發了大師的興趣,一個個圍了上來,想問問是甚麼甜點。
“鍋?”長樂笑了笑,“禦膳房裡多的是鍋,你要甚麼鍋,我讓人給你送來。”
畢竟都是女人。
想著,他把這些矮樹叢上的樹葉摘下來了很多。
就算是冇有烤箱,有後代那種電飯煲的話,也會便利很多。
很可惜的是,這個期間底子就冇有玉米,現在的人連玉米是甚麼都不曉得。
“你就彆和長樂搶了,你再內裡那些我都不好多說。”
“長樂姐姐,早就傳聞白鳳姣美,我還冇見過,明天一見公然是一個俏公子呢!”
“棗糕?”
如此矮小,又有綠葉在上麵,長樂主觀就以為這是樹苗。
倒是白鳳有些驚奇這些公主的開放。
“好香啊!”
這邊,蛋糕已經出籠。
從漢朝開端,就已經有人食用綠豆,現在也開端遍及蒔植。
聽長樂提及饅頭,讓白鳳想到這饅頭與西方的麪包提及來還真是差未幾。
蛋糕的味道衝蒸屜裡披收回來,統統人都嗅了嗅鼻子。
也就是說,要做蛋糕必須就要現做一個烤爐。
但白鳳還是賣了個關子,“各位稍後就曉得了。”
長樂和白鳳倒是最後達到的,大師相互施禮過後。
“是嗎,那我等會兒就要嚐嚐味道如何了。”
公主之間,本來就是姐妹。
等麪糰製作好,並且發好後,蒸屜才姍姍來遲。
鍋內裡甚麼都不放,就在中間隔起一層蒸格,然後開端用這些蒸格蒸發掉麪包裡的水分。
但長樂倒是非常不解,“白鳳,你這是在蒸饅頭嗎?”
隻要能有一個密閉的空間,並且空間裡有充足的溫度就行。
有的公主看到這塊大蛋糕,忍不住扣問白鳳,“白鳳,這東西如何如此像棗糕?”
他將一塊塊蛋糕取了出來,然後架起了一口大鍋。
不時扣問白鳳做這些是乾嗎,白鳳也樂意給這些公主們解釋。
因而叫太長樂,指著那片矮樹叢扣問,“長樂,那是甚麼東西?”
一乾公主看到白鳳忙前忙後,也是看的努力。
蛋糕的香味已經讓在場的公主們開端流口水了,一個個看著那栗子普通色彩的蛋糕忍不住想要吃兩口。
做法幾近分歧,就是利用的蒸具分歧。