第九十一章現場製作蛋撻[第1頁/共2頁]

接下來的事情就交給二位女人了。

奶香四溢，蛋撻已經將近被烤好了。

“好好的一桶牛乳就這麼被糟蹋了啊！”

孫若蘭焦心腸等著爹爹返來找她，但等了這麼久都不見人來。

包房內。

本日沈嬤嬤帶過來兩位女人給了陳浩靈感，他讓兩位女人直接在醉仙樓門內裡打發蛋撻,一則是磨練兩位女人的才氣，二則也能夠吸引更多的人群堆積過來。

此話一出，孫若蘭那裡還等得了，她直接衝到門口，然後彷彿想起甚麼一樣停了下來。

“他們弄的東西就是蛋撻嗎？”

最能表現蛋撻好吃的關頭之處就在於皮了，而醉仙樓的蛋撻皮那真是純牛乳提煉出的黃油製作的，在炭火的烘烤之下很快收縮起來。

【當然能夠，隻如果合作乾係，本體係都會為菜品在色香味上麵停止加持感化。】

孫海瑞看著本身女兒的模樣，忍不住長歎一口氣道：“唉，待會你應當就能吃到了。”

好累。

“你去內裡看看到底如何回事？”

陳浩點點頭，冇有說話。

此時，兩位女人已經累得快不可了。

這一回，陳浩一共烤製了十枚蛋撻，數量不是很多。

比奶茶貴，並且內裡也有野生本錢在，兩位女人那麼賣力量地打發，莫非就不是工夫麼！

“蜜斯！”

“她們這是在乾甚麼？”

她把本身的丫環派了出去，未幾時，丫環緩慢地返來，鎮靜地說道：“蜜斯，老爺說陳掌櫃的正在內裡做甚麼蛋撻呢，讓你再等等。”

接著，他又把沈嬤嬤請到一旁，再次跟她確認要不要合作。本來沈嬤嬤還怕陳浩看不上本身的文雅居，但被他這麼一問，立即滿心歡樂地承諾下來。

“看起來冇啥食慾是不是？”

“阿誰，你去給我弄個圍帽來，快去！”

眼神互換的刹時，兩位女人悄悄咬了咬銀牙,豁出去了。

前次給林mm做的蛋撻其實在火候上還冇有達到最好，啟事就是烤爐隻能鄙人麵加熱，而蛋撻液也需求烤出皋比色纔算勝利。

沈嬤嬤見此景象偷偷地看了陳浩一眼，好傢夥，他還真把咱家女人當伴計使了，不過她也清楚跟醉仙樓合作是文雅居的獨一前程。

大夥兒的目光都堆積到烤爐上麵的蛋撻上，連商老爺都不吃了，他手裡拿著一個雞架就湊到了跟前。

四周的人有點看不下去了，有人道：“陳掌櫃的，看把兩位女人給累的，這美食這麼吃力的嗎？實在不可就彆做了吧。”

蛋撻這類從西方傳來的食品與當代的傳統口味有著極大的差異，對於江都的百姓來講，他們底子就冇吃過見過，天然也不會等閒的接管。

可沈嬤嬤也說了，假定與醉仙樓合作不成的話，那麼接下來她們就會吃不上飯，更彆希冀贏利贍養家裡的長幼了。

冇有當代的烤爐，還是是在炭火爐上烤。

剛開端兩位女人另有點放不開，她們兩人以往隻是在文雅居歡迎客人的，給客人端個菜啥的，從冇有乾過體力活。

蛋撻的原質料就是雞蛋牛奶與糖，這三樣東西在當代社會獲得起來並不難，但隔到紅樓天下就另當彆論了，都很貴！

實際上他正在跟體係對話，“狗體係，本日我就想讓她們在這裡演出做蛋撻全部過程，可行？”

是以，蛋撻的本錢很高，以是他籌辦把每枚的蛋撻訂價到10個銅板！

“爹爹。”

未幾時，加了純牛乳提取黃油的蛋撻皮就如許做好了，再下一步就是做蛋撻液了，這個也不龐大，雞蛋牛奶加糖就完整夠了。