7鍋巴飯芋頭肉丸湯·紅衣·[第1頁/共4頁]

從鐵盤上揭下來的米餅——啊，現在已經是鍋巴了——底部非常鬆脆，一向到這個時候也仍然吱吱地響著，上麵倒是受熱而變得柔嫩米粒，因為接收了多餘的油脂，那層米飯每一粒都像是珍珠一樣披髮著溫和的光似的，共同著那綠森森的蔥末，顯得格外的誘人。

手裡的那件紅衣服，實在是有些礙事。

易久在本身內心安撫著本身，探出頭看了看內裡，見還是冇有姥姥的蹤跡，便他快手快腳地在灶台上重新生了火。

或許也是狐狸？

易久最後也隻能做出如許的總結。

鐵鍋裡放了一勺水，接著將那碗芋頭倒出來，用鍋鏟碾碎。跟著稻草在爐膛裡冒出愈發明亮的火光，那些芋頭很快就化為了咕嚕咕嚕直冒熱氣的稠粥。易久嚥了一口口水，偷偷摸摸地搭了梯子竄到房簷上。那邊掛著一排排已經熏成醬色的鹹魚。

易久用小刀在鹹魚不起眼的處所削下了一些肉碎，擱在了已經已經小火滾蛋的芋粥裡頭。那些鹹魚肉是標緻的粉色，在受熱以後，用勺子悄悄一攪拌邊碎了，化為了細碎的肉絲，與芋頭黏稠而微香的澱粉異化起來。以後是些許胡椒粉，一丁點鹽，正幸虧這個時候易久的目光不謹慎落在了桌子上那盤半生不熟的炸肉丸子上麵，想了想，他又扔了幾個肉丸在芋粥裡頭——在故鄉，這實在是胡塗粥的做法。

易久乾嚥了一口口水，儘力僵著臉不要暴露憂?的神采來，然後艱钜地端著碗嗦了半碗焦糊的米湯。鹹菜他隻動了一筷子……成果入口便有一股奇妙的腳臭味衝來，就算嚥到了肚子裡，易久始終感覺本身的胃裡彷彿塞了幾隻鱗屑疙瘩的香港腳。

“好冷。”

……

將衣服披在了那恍惚不清的墓碑上，易久作了一個揖。

易久這下是真的苦笑出聲了。

看模樣，這下是賠了夫人又折兵，不但苦哈哈的在山裡頭捱了一夜毫無所獲，最後還賠了幾個雞翅。隻是不曉得究竟是啥植物把雞翅膀給吃了。空中上還覆蓋著淺淺的霜花，如果有植物來，終會留下點陳跡，但是易久細心看了好久，卻發明碟子中間乾清乾淨的，甚麼都冇有。

低下頭，一抹懨懨的舊紅映入易久的視線。

彎下腰，易久塞了幾根粗柴火到了灶膛裡，火苗立即就小了下來，隻留了一簇橘黃的火舌和順地舔著玄色的鍋底。易久趕緊蓋上鍋蓋，在彆的一個灶眼上擱上了一個小鐵盤，這本來是用來烙餅的，日久天長，玄色的鐵盤大要乃至滲入出了溫潤的油光。他從琺琅缸裡勺了一勺烏黑的豬油，磕在了鐵盤上。藉著爐膛裡不大的火，那豬油很快就熔化了，廚房裡飄起了一股脂肪受熱後特有的香味，易久端起姥姥煮的那盆冇法下嚥的米飯，一勺一勺放在鐵盤上，然後用湯勺重重地壓緊壓平，最後構成了一張圓形的米餅。

因為潮濕的原因，感化了一夜月色的這個淩晨格外的酷寒一些，又是一陣風吹來，易久的呼氣在唇鼻邊上騰起了一陣白霧。

……

……

隻是等他手腳並用，艱钜地爬上土坡的時候，眼角卻彷彿不謹慎瞟到了一個身形高大的紅衣人踮著腳站在墓碑之上，對著他作揖，彷彿是回禮普通。

起床今後撈起手機一看，發明公然已顛末端飯點……已經是下午兩點了。姥姥在廚房裡給易久留了飯，人卻不曉得去那裡了。易久看著飯桌上已經涼掉的菜，剛纔還很餓的肚子古蹟般地沉寂了——一碟乾巴巴的炸豬肉丸子，一海碗冇油冇鹽的蒸芋頭，外加整整一缽子的米飯。