第577章[第1頁/共3頁]

燭光把房間照得影影綽綽的，床帳放下來，從裂縫裡漏出一道黃黃的晃晃的光。

易久說。

“三丫他們明天可都是吃到了我做的菜，我還覺得你會發脾氣呢。”

倒是難怪阿蛇要用茶水拌飯吃，熏魚太鹹，飯裡頭再放鴨子湯味道就重了。

剛纔隻是錯覺吧……

並且……

比及早晨揭開鍋蓋以後，便能夠看到那一鍋黏稠翻滾的魚頭鍋。

但是就是這個時候，三丫躡手躡腳地跑過來，翻開帳子同他小聲說：“易哥，易老

“傻了吧。”

易久忍不住眨了眨眼，他麵前的小孩還是那樣懵懂而稚氣。

如許重油重味的東西，那裡會有人不喜好。

但是油溫高了，一不謹慎就會把內裡完整炸焦，那可就真的是冇法入口了。以是易久必須極謹慎，估摸著差未幾了變把魚頭完整夾到半空中降溫，同時潷掉魚頭中多餘的油分，如許過一會兒再把魚頭放下去炸一道。

比及那巨大一個魚頭完整被炸酥炸透以後，易久便將它放到了早就籌辦好的沙鍋當中。沙鍋中放的不是彆的，而是上好的五花肉片和火腿丁乾筍端，然厚再灌入新燒好的雞高湯，大火燒滾以後蓋上蓋子直接擱在小泥爐上麵用小火煨上。

真是不舒暢。

易久差點冇被嚇著――吃撐了的阿蛇肚子都挺了起來，路都快走不動了，隻能躺在床上直哼哼，撒著嬌讓易久幫他一下一下摸肚皮，未幾時就呼嚕呼嚕地窩在床鋪的一角睡著了。

這真的是很好吃的一道菜。

當然，熏魚也冇放過，一筷子兩筷子，一下子一盤子的熏魚就去了一半。

易久平時可不讓他如許用飯，怕傷了胃，明天倒是欲言又止，終究甚麼都冇說。白日裡的事情讓阿蛇這時候看著另有些怏怏的，好像被霜打過的小白菜。

為了遺/精的事情，又是派人來又是送魚的，慶賀成如許，還真是……怪誕又可悲。

那一小塊肉本身便能夠說是魚頭身上味道最好的一塊肉，加上易久此次做的魚頭實在入味，那軟嫩鹹香的一小塊肉讓易久不由地笑了笑。

還是燒得很熱的鐵鍋，先把薑用刀背拍成蓉，放在紗布裡頭擰成一團，在鍋底擦一圈。然後放上一勺油，比及冒泡以後擱入大量乾薑和蔥白打的結。比及薑蔥的味道全數被煸入到油裡頭去以後，還要放上些許花椒和桂皮等香料，隻等一會兒便鍋裡統統的東西全數都撩出來，再把已經在風口吹了一天的魚頭取下來放到油鍋裡半煎魚半炸的弄著，灶膛裡頭塞的也不是木料，而是鬆鬆綁著的稻草辮。如許一來，那火刹時就騰得極高，就連廚房裡的溫度彷彿都刹時高了很多。

但是最後易久也冇有移開，他就那樣不舒暢地靠著身邊小小的披髮著熱量的身材，把手擱在漸漸起伏的肚皮上暖著。

這天的午餐,阿蛇院子裡的人就都吃到了易久做的熏魚。

那魚頭把高湯的鮮美，五花肉的豐腴，火腿的鮮鹹全數都接收了，共同著爽利的筍乾真是甘旨到頂點。易久此次乃至連本身都冇有嘗味，而是把筷子遞給了阿蛇，表示他吃第一口。冇想到阿蛇卻直接用筷子揭了魚眼前麵的臉頰肉，趁著易久冇重視就直接塞他嘴巴裡了。

他有些嚴峻地把盤子往劈麵推了推。

好吧。

易久的確想感喟。

【想吃魚頭了orz】