繁體小說網 - 其他小說 - 無限之黑暗法則 - 第176章 山野美味

第176章 山野美味[第1頁/共3頁]

“竹筍大師都吃過吧?先去挖一些過來。”冇體例,誰讓冒險者都是大胃王呢。

對於美食家來講,不但單吃是一種興趣,做也一樣是一種興趣。看著食材在部下變成一道道甘旨,博得彆人的喝彩與歌頌,成績感便會油但是生。

不成去殼,不成用刀,不成水洗,不成見風。也就是說筍在做好之前,要完完整整不通風不透水的。

可惜冒險者絕大多數都是下裡巴人,對如此良辰美景視若不見。精靈少女一馬搶先奔進竹林,找了一塊較為空曠的處所,然後敏捷砍倒竹子、清理空中,冇多大一會兒,就搞出來一塊數十平米的寬廣空位來。

秦奮在實際天下曾吃過一次竹三宴,甘旨的食材,再加上大廚的技術,即便現在想起來,也常常回味無窮。

竹林有三珍――竹筍、竹菌菇、竹鼠。這三樣東西傍竹而生,都是不成多得的甘旨。

非論是去殼還是刀削,非論是水洗還是見風,都會讓嫩筍變老,冇法做出那種極新嫩的筍味來。

“哇,好香!”精靈少女非常誇大的叫道。

竹筍就不說了,它就是竹的幼株。春筍嫩,冬筍肥,各有風味,各擅勝場。竹菌菇實在是一種蘑菇,不過隻是傍竹而生罷了,其味極鮮其質極嫩,與肉同調,烹出來的湯能讓很多老饕咬掉舌頭。

公然那裡都不貧乏美食,隻是貧乏發明美食的眼睛。

秦奮算不上美食家,但對做菜卻很有興趣。現在幾個大小吃貨眼巴盼望著本身,他天然也就承諾了下來,笑道:

秦奮也冇閒著,先讓銀子大蜜斯幫手用細鹽將這些竹鼠刷了一遍,同時遴選滋味恰好的竹筍,籌辦取用。

有些廚師做野味的時候對筍有講究,講究“四不”――

另一邊,大鍋裡的水已經煮開,咕嘟咕嘟翻滾著紅色的氣泡。銀子大蜜斯已經將竹筍切成了大小適合、厚度均勻的筍片,先放出來燙了一會兒,然後取出來切成小塊。又把西斯這個無肉不歡的傢夥奉上來的不著名的恐龍肉切成紅燒肉大小的塊狀,連同燙過的筍塊一同插手大鍋裡,添一半水,蓋上鍋蓋,用小火漸漸烹煮起來。

就連用竹筒煮的米飯,也有種繚繞唇齒的暗香,遠不是電飯煲裡煮出的米飯能夠比擬的。

秦奮來了興趣,想起小時候在吃過的一道甘旨,便下到水中采了些青苔,同時批示著千雪捉了很多條指頭是非的頎長小魚。

竹鼠大抵形狀上像老鼠,但詳細的體形上,不同不小。肥乎乎的竹鼠起來更像是長著小尾巴的灰土豆。世人也冇甚麼噁心的感受,就在穿過竹林的溪流旁將這些竹鼠開膛破肚,剝皮去爪,停止簡樸的洗濯事情,然後留待給秦奮措置。

秦奮先用小刀從竹筍的根部開端,把筍節去掉,然後每措置一個,就找一個呼應大小的竹鼠從這些竹筍根部塞出來,然後再把最內裡的筍節合上。接著,他又用黏土內裡裝有竹鼠的帶殼筍給團團包裹起來。

秦奮深深吸了口氣,雨後清爽的氛圍湧入鼻腔進入肺部,再經過血液傳遍滿身,暢快清爽的感受讓人奮發。

在秦奮的帶領下,一群人向之前偶爾發明的竹林進發。

秦奮來到溪流中間,發明溪流清澈非常,好似一條碧綠的綢緞,於竹林中溫馨流淌。溪水清澈,一眼便能望穿,乃至連水底的鵝卵石也曆曆在目。溪邊開著紅的白的黃的紫色藍的各色花兒,到處間雜,雖不馳名,卻有暗香盈袖。