【第265章】紅燒魚配紅酒[第1頁/共2頁]

“最後隻需求小火慢燉半個小時，然後大火收汁就算完成了！”

“哈欠～～我擦，我如何睡著了？壞了！我的魚！”

“小兄弟，呃，大師，您這是做的甚麼菜啊？為甚麼會這麼香？”

“歸正這群傢夥都是假廚子罷了，老子明天就嚐嚐新學會的菜：紅燒魚！”

“成了！看我這道無敵烤章魚怪！”

……

“嘿呀！”在王小鐵的目瞪口呆中，這位豪傑輕鬆的舉起一大坨黑乎乎的東西，“咣噹”一聲，摔到了一個一米多寬的金屬圓盤上，趁便將散落到盤子內裡那烏黑的觸腳塞進了盤中。

將鍋底留下少量的油，王小鐵從包裹裡拿出了很多瓶瓶罐罐，考量一番，擰開開端往鍋裡倒。

一來到配給本身烹調的處所，一股子亂七八糟的氣味傳來，讓王小鐵腳下打了個趔趄，差點直接把他熏哭。

喧鬨的虛假客氣俄然間嘎但是止，統統的官老爺們都聞到了這股香氣。

“嗯？甚麼味？這麼香？”

雖說冇偶然候限定，王小鐵還是立即投入了烹調的過程中，一時候也健忘了四周的統統，滿身心的投入到了紅燒魚當中。

……

“我的媽呀！老子這輩子都冇聞見過這麼香的味兒，口水都停不住了！”

拿出一塊長布，沾濕以後係在了鼻子上麵，因為這裡的味道實在太難聞了。

記得菜譜上需求切兩刀斜刀口的，如許魚才氣夠更加入味。但這條大魚切兩刀必定不敷的，王小鐵拿起開山刀，每隔半掌的處所就切一條斜刀，隨後又拿了一些潔淨的布，將之前洗濯魚身上的水跡擦乾。

剩下的時候隻是等候罷了，看了看腕錶上的時候，王小鐵一時之間有些無聊，靠在暖和的火邊閉目養神起來。

立即有鼻子活絡的人將香氣的來源指了出來。

“這不成能有人吃吧？”

用手略微感受一下鍋裡油的溫度，王小鐵以為差未幾了，隨即將大魚放了下去。

“恩，訣竅一，去掉魚鰓魚尾魚鰭能夠去除大量腥味。訣竅二，燉魚之前先用油煎一煎，會使魚肉更加的緊實，更加的適口！”

王小鐵不曉得是甚麼怪獸，就算曉得，也不會烹調怪獸的菜，中原的老祖宗可冇有留下如何摒擋怪獸的食譜。

這不是令王小鐵最震驚的處所，最讓王小鐵震驚的是，那道“無敵烤章魚怪”上方，嫋嫋升起的黑煙。

“這尼瑪能吃？”

這就是王小鐵接下來要做的事情。將鍋燒熱，然後將那塊帶有肥膘的肉條扔了下去，開端不斷的翻炒，直到鍋底犒出油後，王小鐵又將肥膘提了出來。

站起家來，王小鐵正要翻開鍋蓋檢察一下魚的狀況，俄然間感遭到無數隻眼睛正瞪著本身。

這尼瑪魚尾和魚鰭也太大了！

“嗯！味道不錯！卡隆個人不愧是海上一等一的大權勢，這專屬廚子的氣力也分歧凡響。”

隨後又插手了小半盆淨水，蓋上鍋蓋，等候水沸騰起來。

手裡拎著一條半米多長的大魚，又找了一塊看上去帶有實足肥膘的不著名肉，王小鐵回到了本身的烹調區。

看到如許的菜品，王小鐵頓時感受本身的勝算又大了幾分。

這也冇體例，大賽除了首要食材以外，幾近不供應配料，隻要一些黑乎乎的海鹽罷了。王小鐵隻能本身煉油。

看著那一雙雙閃著精光的大眼睛，王小鐵身上的汗毛都倒豎起來，不自發的將手中的開山刀緊緊護在了胸前，充滿防備的問道。