夕陽西下（191）[第1頁/共3頁]

“這個不可。”曾衛國回道，“鹵兔變質，人吃壞了要賠錢的。得不償失。”

“這氣候，光著身子不冷嗎？”

“你先手工做點，感受好吃就買機器設備做。”曾衛國說道，“原質料我們不愁。如果好吃的話，銷路應當也不是題目。”

“你們男人不就喜好如許嗎？你是那種活力了就會想抽人，氣頭過了又心疼的人。在你身邊，冇有那種壓迫感，以是偶然候會抵擋你。”

“真把你當狗了！”曾衛國忿忿不高山說道，“臭襪子有黴菌，曾經有小我聞了一下就傳染了黴菌性肺炎，白肺。差一點死掉。”

“嗯，內心驚駭，不敢違背。或許是當帶領發號施令慣了，總有一種強大的氣場……那種感受說不出來。”

“你不明白做M的心機。能說不就不是真正的M了。”

“看起來我不是合格的仆人了？”

炒鬆去雜：半成品含水為40％擺佈，質量為鮮肉的50％。將半成品插手炒鬆機內持續加溫，複炒至成品。如果無炒鬆機也可重入鍋內複炒。應重視按照半成品含水環境調度爐火大小，複炒時防炒焦。翻炒2.5～3小時後，用手抓起肉鬆擠不出水便可，趁熱將肉放入搓鬆機內停止揉搓；冇有搓鬆機，可用經消毒的搓鬆板，停止野生搓鬆，同時揀出碎骨和冇有搓散的團塊。待冷卻後，稱量分裝。

曾衛國在手機上檢察了一下，“肉鬆普通能夠儲存10～15天。如果肉鬆炒得夠乾，且放在了陰涼位置，便能夠儲存2個月以上。”

又查了一下兔肉鬆的做法：

看著八姐的身材，曾衛國的內心有種甩不掉踩了狗屎的那種噁心感受。

“我活力啦？”八姐笑道。

“我也不曉得。或許是有事要外出開會？或許是到上麵去查抄事情？或許是玩膩了？或許是被雙規了？”

“我能夠把你當狗一樣養嗎？”曾衛國冷冷地問道。

“能不能把保質期耽誤點？”小兵問。

“我感覺應當比鹵兔好賣。能夠賣到天下各地。”小美說道。

“事辦完了就返來了。”八姐回道。

曾衛國拿給柱子看，“能夠嚐嚐哎！你看看。如果好吃，能夠開網店賣。”

曾衛國拉著八姐的手回到樓上房間，問：“不是說一個禮拜嗎？”

“這也不是體例。加防腐劑對身材有害，增加人們的疑慮。會嚇退老主顧的。”曾衛國說道，“可不成以把兔子肉做成肉鬆？肉鬆的有效期應當長很多。”

燒鬆加料：先將肉放入鍋內，加水略過肉麵，以旺火沸煮1小時，燜2小時。待肉煮酥後，撇除湯麪上的浮油，扯散肌肉纖維，插手配料，持續用文火煮燜。煮至湯快乾時，改用中火，用鐵鏟不斷地翻炒，製止焦糊，即製成半成品。

“能有假？不成能！”八姐接著說道，“他還說，國度要刺激經濟，要大放水了，叫我有錢換成金條。要不買點股票。紙幣是要貶值的。他說了一個股票，是我們本地的上市公司，就是出產注射器和大輸液的，叫甚麼濟民投資的。”

“狗改不了吃屎。”

“你看看，能買嗎？他特彆叮囑過，不要奉告任何人。”

成品包裝：肉鬆金黃疏鬆，暗香撲鼻。因其吸水性強，須重視防潮。短期儲藏可裝在防潮紙或塑料袋內，若耐久儲藏應裝在消毒後的玻璃瓶內。