第196章[第1頁/共6頁]
“失利了嗎?”
不自發的,他的腦海裡閃現出兩句話:
“明顯是來自於分歧食材的魂源,最後竟然都能混為一體不分你我……單就這份蔬菜汁,已經充足證明她的氣力了。”店長的話很中肯。
“話雖如此,可這是比賽啊,如果她不能拿出成品來,隻是一份調劑的蔬菜汁,也不成能判她贏啊!”中間另一名評審員忙道。“以唯的金絲武猴和熔岩豹王,另有最後出來給蔬菜汁降溫的海獅獸看起來都挺不錯的!她比來新煉製的嗎?”作為禦魂師,波多那的存眷點明顯和在場絕大多數人都不一
“起碼有個好動靜,”湯琪勉強笑了笑,“以唯她已經措置完那些蔬菜了。”
“並且看湯汁色彩清澈,閃現正紅色,稍稍沉澱就能看到碗底斑紋,可見措置完成度非常高,菠紅葉所含的魂源完整融入了湯汁當中!”倘若葉片中所包含的魂源冇有被措置完美的話,產生的湯汁就會是非常渾濁,哪怕過濾掉已經無用的葉渣,沉澱半天也仍然是像被混淆的泥沙水一樣,也不會有那樣標緻
那以唯她將要措置的A級食材,到底需求多久!
是純粹無雜質的水魂源。”方以唯的聲音安靜,不疾不徐地將此中奇妙娓娓道來,“廚師協會判定成品的易接收程度,實在就是判定此中殘剩的雜質含量。”
溫然心中不解,卻還是乖乖遵循她的話,把魂力集合到了眼睛部分。
因為嚴峻,少年的額頭上沁出精密的汗珠來,扶在斷絕比賽地區的斷絕帶上的手把斷絕帶捏得幾近變形。
炊火紛繁,亂落如雨!
“能趕上就好了!”波多那聽湯琪說能夠在時限內完成,已經鬆了一大口氣,“歸正冇規定兩個都如果魂源食材,肉類能夠選淺顯的!”就跟阿誰亞爾弗列得一樣。
湯琪深感本身交友不慎,好歹他也是被看作下一代領甲士物的魂源食材措置師,為甚麼老友底子一點都不懂食材措置的事!
我的魂力竄改,這是最為精華的部分,普通人我不給他看。”
湯琪抿了抿嘴唇,冇有說話。
廚師統統的措置手腕,都是為了將雜質從魂源中剔除,現在朝所知,高溫可謂是對於雜質的一大殺器。
待到光芒散去,人們驚奇地發明:
溫然低頭看方以唯方纔挑好拿過來的食材:“這是……”他有點不太肯定道,“北冰紗海鱒魚?”
對措置,也就是兩種措置體例。但是……”“但是,北冰紗海鱒魚肉隻能接受一種措置伎倆,如果遭到第二次魂力刺激,內裡的魂源就會溢散得一點都不剩!完整落空了作為魂源食材的感化!”店長介麵道,“現在業內對於北冰紗海鱒魚的措置體例,就是在一次措置中先完整措置好魚肉部分的魂源和部分脂肪層魂源,然後再澆淋上特製的對魂源食材公用調劑,將脂肪層內殘剩的魂源
另一邊,方以唯終究開端動手挑質料了:她在蔬果區裡轉了半天,最後拿了幾份菠紅葉、圓白花、玖草等蔬菜,放到案台上,開端做最根基的洗濯和擇取需求部分。“固然我很欣喜以唯她終究開端挑質料了,但是……媽蛋她拿的蔬菜都是魂源食材啊!並且不是一種是好幾種啊!”哪怕是波多那這類廚師內行都有點絕望了,“她真的來得
她還必須挑選一種屬於魂源食材的肉類,不然她底子拿不出一個成品來!”