第二百二十四章 蛋炒飯的做法[第1頁/共3頁]
見本身老婆明白本身的意義,葉光榮高興地哼著小曲去沐浴了。
送走幾位白叟,柳箐箐體貼腸問道。桌上空空的六瓶52度的劍南春,但是有六斤來的白酒啊,看幾位白叟醉醺醺的模樣,柳箐箐曉得本身男人必定冇有少喝。
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……
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“是呀,冇有想到蛋炒飯的味道會如何地好,光榮的技術真是絕了,這蛋炒飯做的實在是太好吃了。”
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本來剛纔葉光榮他們喝酒的時候,柳箐箐在客堂看電視,一大群大佬們喝酒,柳箐箐纔不肯意參合呢。
“曉得了,你快去沐浴吧,臭死了。”柳箐箐臉一紅說道。本身男人甚麼意義,柳箐箐明白的很。
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“翻炒均勻,重視不要讓米飯黏成疙瘩,炒製的時候要略微久一點,最好是看到米飯上麵冒白氣,如許,米飯吃來來纔會更香。”
“要不要我幫手啊。”葉光榮問道。
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“這個…,我說過主如果對火候的掌控,這個不是說說便能夠的,隻要通過不竭的練習和總結,才氣做到對火候的把控,這可不是一朝一夕能做到的,不過你們遵循我的體例做出來的蛋炒飯,絕對會比你們之前做的蛋炒飯甘旨很多來的,不信你們能夠歸去嚐嚐。”
“好的,要想做出甘旨的蛋炒飯,要用剩米飯來做。最好是用隔夜的米飯最好……”
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“這個蛋炒飯做法說簡樸很簡樸,說龐大也能夠說很龐大,關頭還是在於火候的掌控。”
“隔夜飯,為甚麼要用隔夜飯呀,剛出鍋的米飯不是更好嗎?”平時根基上不做飯菜的老村長葉向海非常不解地問道。
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“能不能說詳細的點呀?”
葉榮發點點頭說道。葉榮發信賴遵循葉光榮的體例做出來的蛋炒飯,如何地也會比本身家婆娘現在做的好吃,也不要求多高,隻要有葉光榮現在做的蛋炒飯非常之一好吃就夠了。
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也不曉得本身之前如何就吃的下去,還感覺挺不錯的,現在想想,那是本身冇有吃過真正的好吃的蛋炒飯。
做蛋炒飯的最高境地,就是每一粒米飯上麵都均勻的粘裹上雞蛋,實在就是把生蛋均勻地液拌在米飯裡,讓每一顆米飯裡都均勻地覆蓋這雞蛋,讓雞蛋的味道和米飯的香味,完美地連絡在一起。
葉光榮把本身對蛋炒飯的做法說了一遍。畢竟這個蛋炒飯不分是哪個菜係,也冇有甚麼所謂正宗的做法,完端賴大家的經曆把控。
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“好了,你從速去沐浴睡覺吧,我把這些清算好了,也去睡覺。”柳箐箐說道。
“冇事,你男人強健著呢,那一點白酒,還喝不醉你家男人。”葉光榮笑笑地說道。
“嗬嗬,這個我歸去讓我家婆娘嚐嚐。”
早晨九點多,桌上的火鍋根基上都已經吃空了,這頓飯局算是結束了,大師都散了,每小我都是挺著圓鼓鼓的肚子分開葉光榮的家,每小我肚子都差未幾都撐滿了,固然如許撐著的感受不舒暢。
“光榮,你做的這道蛋炒飯味道實在是太好了,好的我都不曉得用甚麼詞語來描述了。”
“老公,你冇事吧?”
2016年1月14日,宅男感激以下職員打賞: