七十六、乳扇[第1頁/共2頁]

“嘖嘖！”姚溪桐咂咂嘴，“我們家瀟瀟竟然能批示人做菜了，看模樣傷好得差未幾了吧？”

蕭寶兒是甚麼人？擦破點兒皮都會被下人圍起來服侍的主子，被熊撓得那麼嚴峻，她如何忍耐得了，當時就籌算殺熊泄憤。她曉得貓冬的熊性子最差，要殺死這牲口非常凶惡，但也曉得這隻熊身上有傷，戰術應用得好，能夠將其活活累死。

烏鴉歎了口氣，至心想問問蕭寶兒，她留著不走實在是為了美食吧！都甚麼時候了，還惦記取羊奶，“廚房裡已經有羊奶了，冇壞，好好放著。”

蕭寶兒對著指尖，笑吟吟地說，“我要不扯謊，他如何捨得把那麼好的藥材給我用，又如何會每日親身下廚做好吃的？”

她開端漫山遍野地尋覓酸漿果，這植物夏季也有，隻不過被埋在厚厚的積雪與落葉上麵。找了一座山冇有，又找一座山，越來越深切林子，不謹慎走到了熊瞎子的地盤。該死她不利，一隻孤狼為了活命，剛把躲樹洞裡睡覺的熊瞎子給鬨醒。一狼一熊停止了存亡鬥爭，狼死了，熊屁事兒冇有，就是表情差。

姚溪桐聽馳名字與乳餅類似，忙問：“此物做法但是與乳餅不異？”

“乳扇。”

“彆轉移話題，羊乳是發物，你不能吃。”

蕭寶兒大聲說，“加酸水，加酸水，這個溫度恰好。”

蕭寶兒半晌冇有說話，還能為甚麼？不都是為了宣澤。見她沉默，烏鴉轉了話題，“我去廚房看看，謹慎何伯把你操心找來的酸漿果給扔了。”

“為甚麼不回北遼？”

油鍋微微冒著熱氣，何伯用筷子將一張手掌大小的形似豆腐皮裝的食品從鍋裡撈出，該食品經油炸以後呈鵝黃色，兩麵都有氣泡，看著就很好吃的模樣。

蕭寶兒歎了口氣，“該來的老是會來，何必想那麼多。”

蕭寶兒又叫，“均勻搖擺鍋子，快點兒。”目睹鍋中酸奶全數成豆腐腦狀，她說，“起鍋，放一邊涼著，一會兒倒在白布上，用手壓去多餘水分就好了。”

烏鴉也不便利細心詰問，隻道：“為甚麼要對姚溪桐扯謊？”

烏鴉又問：“你籌算在鐘陵逗留多長時候？”

烏鴉將手邊瓷碗中的透明色汁液插手羊奶，就見紅色的羊奶敏捷固結成塊。

“不會，姚溪桐對食品充滿熱忱，瞥見任何果子，能吃不能吃都會操心研討。”說到這個，蕭寶兒把手伸給烏鴉，“扶我起來，我要看看買來的母羊，若不產奶可就糟了。”

“乳餅用料比乳扇講究，羊奶先用紗布過濾三四遍才入鍋煮沸。乳餅的過程是奶沸後插手痠水，乳扇與之相反，酸水沸騰以後插手鮮奶。羊乳在酸和熱的感化下開端凝固，此時應敏捷加以攪拌，待成凝塊時，用竹筷夾出揉成餅狀，再將其兩翼捲入筷子，隨後如摺扇般向外撐大，晾乾，故取名乳扇。”

“哇，你不去禦膳房做菜真是可惜了！”

事情是如許的，蕭寶兒乍聞夫子死訊，懷著一顆八卦的心跑去找姚溪桐。

姚溪桐左手提著仔雞，右手抱著母雞。深思著早晨是用母雞燉湯持續給蕭寶兒保養，還是用薑絲爆炒仔雞，給她提提味，比來飲食承平淡了。還未進門，一股油炸食品的異香繚繞鼻端，他聞著味兒走到廚房，就見蕭寶兒睡在一張躺椅上，正批示著何伯與烏鴉乾活。