第八話 臉皮厚吃塊肉[第3頁/共4頁]
“這就是你給你爹說的天香鹵水啊閨女,你給哪學來的。”楊月梅詫異的問,她還不曉得她閨女另有這技術了。
“……”春雨百口人無語,公然是臉皮薄,吃不著。臉皮厚,吃塊肉。
“娘……”遠遠的春桃就喊開了,比她大姐先跑了幾步,到了她娘身邊。
豬下水鹵起來輕易關頭是如何洗濯的纔沒臭味。來到這也冇前提用麪粉或醋了,能夠用酸菜水,揉洗兩次保準甚麼臭味都冇有了。
“是啊,咋了?”李雄師不解,媳婦兒有啥事鎮歡暢。
“娘,你咋也學大姐啊。”小包子說著,還得警戒著他大姐也來捏他臉。他是男人漢,被人捏臉很丟人的好吧。
“大妮,這豬下水你咋也買返來了,之前你奶奶做過,又臭又難吃的。”李雄師說。
“我省的,一會兒吃完就去。”就是她娘不說,春雨也籌辦等會兒去送的。畢竟家裡除了三叔家的,爺爺奶奶四叔小姑都還對她們很好的。
“一會兒彆忘了去給老院那邊送一大碗去啊。”楊月梅對春雨說。
之前說到春雨跟著那房東老太太學會了做很多吃食,此中一道便是如何措置豬下水用它做出一道天香鹵水。
“額……天也黑了,你們從速回家吧省的三弟找不到你們擔憂。”李雄師也看不下去了,隻好說。
“天都有些黑了,還是我去吧。”李雄師忙說,他挺歡暢媳婦兒和閨女有個啥子都能想起來他爹孃弟妹。至於老三家的,媳婦兒不提也罷了。
且說春雨和春桃提著大兜小包的東西回村,一起上固然累些倒是內心歡暢得忘了走時她們孃的話。說了早去早回,倒是用了近半天的時候。等二人到村口時,就看到楊月梅一臉擔憂的站在那邊張望著。身邊依偎著春燕和小包子。
“我家有事,我娘身材不適要睡了。”春雨說。
她又把大灶的火起了小火,拿了兩塊飴糖用油炒化,又用瓢添了一瓢開水攪勻後,竟出了不錯的糖色。來不及提早熬骨湯了,隻好又添了幾瓢開水,拿出一根小骨洗了用刀背敲開丟入鍋中。又敏捷的把蔥薑蒜切成段和香料包一起丟入鍋中,加了鹽調味,漸漸的熬。
“想帶著孩子們回孃家一遭,隨便把大哥家的五百文給還了。另有咱家的屋子該修修了,頓時到雨就該多了,老是漏雨如何住。”楊月梅說。
“好香啊……”小包子和春燕異口同聲的說。
“冇事,我爹不找我們。”李粉蝶說,彷彿冇走的意義。
多長時候冇用飯了。
“這是功德娘如何哭了。”春雨說著拿衣衿幫她娘擦了擦淚花。她曉得她娘為甚麼哭,這麼多年因為家裡冇錢又冇分炊,回孃家也是少數。前一段李雄師去了一趟楊家村,也是實在冇法了去找他大舅哥乞貸去了。
“好了,你彆管了娘,你們就都進屋等著用飯吧。”春雨笑著說,讓她爹孃弟妹都回了屋裡。便讓春桃收了火開端涮碗舀粥。她則用笊籬撈出一些鹵好的豬下水,放在案板上切了放進大海碗裡,拿勺子澆上兩勺
聽完統統後,李雄師直把他大閨女誇了又誇。臊的春雨從速拿出飴糖和桂花糕讓大師吃,又拿了豬肉和豬下水跑到了灶火去忙著做飯。