第七十七章 開門紅?[第1頁/共3頁]
急性子一上來,劉愛琴就是頭牛都拉不返來,本來此次從縣裡返來開烤魚店就是大姐跟大姐夫張文林為了讓他們伉儷倆日子過得緊實一點,屋子甚麼的都裝修好了,就差開門做買賣。
白湖灣的水在90年代之前乃至是在還冇步入21世紀的早些時候一度能直接飲用,常日裡莊稼人在水邊的地裡乾農活的時候渴了都是直接去湖邊舀水喝,隻是厥後再也冇有了這類天然的純潔,那魚就更不消說了,白湖灣的魚即便是厥後水質變差了都極有口碑,更不消說現在了。
“這又是張灣張文林搞的吧,他頭一回不是搞了個白湖灣,如何又搞了個白湖灣。”
本來張晨給張文林出了個主張,那就是請壩頭鄉間麵統統村裡的支書和村長吃一頓烤魚,鄉裡的乾部則一個不請,要說這買賣賠不虧蝕還不消說,但是這告白做得好不好還又是另一回事。
“還烤魚呢,這麼貴,就是天上的魚我都不奇怪。”
張晨在一開端要做烤魚的時候就跟他老子提起過這事,白湖灣用來烤魚的柴炭用得都是這類直接從山裡的燒炭作坊裡拉出來的。
除夕這一日牌匾揭開的時候也是嚇了一跳,本來白湖灣在壩頭鄉就很馳名,白湖灣的水清澈,白湖灣的魚肥美,這些都是厥後想見都難的好氣象,
“這個我曉得,白鶴何到處處都看獲得,地步裡都是大棚,莊稼不各種白菜,照我講,白鶴不被張文林搞死不叫事。”
看著劉愛琴愁眉苦臉的模樣,石衛兵又看了看手腕上的機器表,已經將近11點了,內心一動就邁開步子朝廚房裡喊了一嗓子。
因為廚房間設想的時候是遵循肯德基麥當勞這類快餐店的佈局,在點餐檯的前麵,中間隔著一塊龐大的鋼化玻璃台,開了好些個口兒,烤盤被放在點餐檯的儲物箱裡,那些辦事員隻要從視窗接過調製好的烤盤,便能夠蓋上蓋子上爐子上烤盤,以是效力還是很高的。
劉愛琴在一邊交來回回地看,嘴裡念唸叨叨地說過不斷,石衛兵也不答話,明天開業固然冇預感到到現在為止都冇客人進店,但是之前張文林也已經交代過他,開業歸開業,明天的主如果任務是做好中午的那一桌烤魚。
“衛兵,姐夫這重視是誰出的,店裝修得這麼好,光是裝修費就花了好幾萬,明天開業的日子連小我影都冇有,到時候真要關門了我大姐估計又要鬨。”
“這魚太貴了吧,就是半價也比菜市場要貴一半,你看,3斤多的青魚要5快多,我前幾天去菜市場買一條十斤多的也隻要兩塊多一斤。”
手打出來的爐子踏實是一回事,這手工打出來的鐵爐子烤出來的東西比市道上買的那些個爐子烤出來的東西東西的確就好了不止一個層次,味道保持的原汁原味,本錢固然高了一些,但是這個代代價得。
那裡曉得頭一天開業是這個鬼模樣,一開端烤魚是個甚麼東西彆說是做廚師的石衛兵冇傳聞過,就是滿縣城聽過的人都鳳毛麟角,更不提吃過了。
“白湖灣不是在白鶴那邊,如何跑到這裡來了?”
“石衛兵你發甚麼瘋,抽哪門子筋?是不是又是哪一根筋搭錯了,開業大半天冇見一個客人進門你開仗,開仗乾甚麼?”
不過不得不說,這家傳的技術真不是蓋的,固然不比產業化的產品,但是質量還是很好地,張晨也不客氣,直接在爐子上讓人烙上了白湖灣的標記,就連那一套上百個烤盆都是在鐵匠鋪裡打出來的。