第117章 做壽宴[第2頁/共3頁]

思來想去，燕白秋拿著筆，漸漸的鈔繕著本身能夠想到的，儘能夠的滿足白叟，同時那一院子的人的胃口的菜肴來。

燕白秋在思慮著壽宴的各種菜色。

憂?的看動手中的羊毫，他的字寫的丟臉，寫的也是極其的粗-大，這不能直接給那王員外，還得找人鈔繕才行，如果這時候有沈卓在那就好了。

不過這上門的買賣，哪有不做的事理，重新打起精力，燕白秋想了想，既然他想要把酒樓的買賣做大，那就必須儘能夠的去逢迎客人，逢迎這邊的市場，隻要口碑好了，曉得的人多了，這買賣也就越來越大。這麼一想，燕白秋又感覺這事也不是那麼難辦，萬事開首難，燕白秋感覺本身應當有膽量去嚐嚐。

新皇即位也就那麼幾年，一下台，就開端揮刀策馬的，拿那些先皇的老臣子開刀，為了穩固本身的職位，也是為了注入新的血脈，這類事不管是哪朝哪代都會產生的，特彆是在剛開端的幾年，這類事情是常有產生。那些年，全部都城裡一有風吹草動，就鬨得滿城風雨，統統人都戰戰兢兢的，恐怕事情招惹到本身的頭上來了。

“是上門給做壽宴對嗎？”燕白秋托著腮，深思了一會兒。

“小老闆這些你放心，我都問了，他們家人多，估計當天就自個家親戚，得有將近八桌子的人，就首席那一桌子，也就是那老太爺那一桌子，就有你親身做，其他的那王員外也說了，帶著人去就成，主如果那老爺子高興。”這些題目，王二寶當時也提出來了，畢竟在最開端的時候，酒樓大部分的菜是燕白秋做的，可那些也是斷斷續續的，如果八桌子，同時開席，就小老闆一人，必定是不可。

黃埔百川呆了呆，神采有點愣，彷彿又想到甚麼：“淩玖他莫非也敢當年的冤案有關？”

看來，他真的是從未體味過這小我。

“是啊，說那老爺子年紀也大了，一天走不了幾步路，就想著把你請到他家去，他們曉得我們九宮格的菜好吃，又有特性，就想要老頭子吃點好的。”

可把燕白秋笑的直不起腰來。

如玉的臉頰有些不爭氣的紅了，這燕白秋說的是甚麼話啊，甚麼叫忍一忍，弄得他彷彿很饑-渴一樣。

想著，燕白秋內心就有些落寞。

作為一個合格的小二，是儘能夠的為老闆考慮殷勤的。

沈卓但是寫的一手的好字。

“你彆胡思亂想啊，淩玖估計是怕你擔憂，連累到此中，我傳聞淩玖家裡當年的事牽涉很大，他估計是很在乎你，這纔不奉告你的。”燕白秋抹了一把虛汗。

既然是老壽星，那口味天然是以平淡為主，可也不能全數都是由著平淡來。此人老了，上了年紀，大半輩子都疇昔了，吃很多東西，舌頭味蕾嚐遍了很多的美食，年齡上來，味蕾垂垂落空感化，口舌也不再活絡，吃東西很多是吃不出甚麼味兒來的，以是不能全數平淡，不然過分於的寡淡，恰當的給一點重口味的，但又不是很重口味的菜。略微重口味，比如作料多一點，增加香味，刺激味蕾，增加食慾，但是也不能辛辣過分，不然白叟的腸胃受不了，這個度要掌控好。

“既然是上門做的話，你可有問一問，這家那天辦宴席的話，需求辦多少桌？如果是我親身掌廚的話，就我一人，能夠隻能做到三桌，再多就不可。”這是燕白秋較為保守的籌算，畢竟一小我的才氣是有限的，每一個桌子得包管有二十道菜，這邊大師族的人用飯，都是那種大圓桌，菜冇有擺滿，顯得不熱烈。