第8章[第2頁/共2頁]
小福聽到肉這個字,立即眼睛冒光,“姐姐,又有肉吃了嗎?”
若不是狗崽叫喊,她還真健忘了。“喏明天買來的。給它取個名字吧。”暖寶放低竹簍,讓小福看清狗狗的邊幅。
張大娘曉得墟裡有一家專門是靠賣雞謀生的人家,他家的雞很少有雞瘟,服侍得好還能每日都下蛋。來到賣雞的檔子前,張大娘給暖寶挑了兩隻母雞,至於公雞臨時不需求,開春有小雞仔的時候買小雞仔更便宜呢。每隻母雞五十文,兩隻統共一百文,因為是下蛋的雞以是比較貴。
一起逛逛停停,瞥見有土豆,玉米和番薯又買了些,這些都是賤物,非常便宜,隻花了二十文就有十幾斤的重量。
“喲小暖返來啦。東西本日竟是賣光了,我們也能夠收攤了。”
買完母雞,張大娘又帶著她去種子店買種子。現在正值北方的春季,能種的蔬菜種類很少。暖寶挑了蘿蔔,黃瓜,芹菜,香菜和菠菜。嘿…擺脫吃鹹菜的日子不遠了,她歡暢地翹起唇角。
張大娘數出十文遞給檔主,端了兩碗素麵和暖寶找了個空位站著吃。
小福也感覺是,便把狗崽放到地上,狗狗剛來到她們家,還是有點怕生,縮在地上不肯動,小福撫摩著它的毛,跟它嘀咕著說話。
“你把它放在地上吧,讓他四周逛逛,熟諳我們家。”
以後又去了香料店,買了生薑,蔥,花椒,茴香,胡椒,八角等等。隔壁就是一間雜貨店,買了些料酒,油鹽,醬油,糖醋等等。
小福迷惑的偏著腦袋問道:“姐,我如何聽到一些奇特的聲音。”
安設好家裡的小活物,她才發明居住在故鄉就是要有這些小牲口,不然冷冷僻清的,怪不安閒的。每日聽著雞鳴狗叫,多歡愉落拓啊。
暖寶滿心歡樂地把五花肉都吊高,今晚來不及做燉肉,還是做些糖醋排骨。排骨非常便宜,才十五文一斤,估計是冇甚麼肉的啟事。不過這身子很少吃肉,一下子吃那麼肥膩,腸胃也是受不住的。
回到家,小福早已經等在院子裡,看到暖寶的身影就直沖沖地撞到她身上,暖寶差點被她撞倒了。而後又扒拉在她身上,不肯下來。暖寶曉得小福人小,暮年冇了父母親,以是很冇安然感。
她燒開一鍋水,把排骨放出來焯一刻鐘,撈起來用醬油和料酒醃製到入色,然後便能夠放到鍋裡用剛纔的排骨湯水燒了。出鍋前放三勺子糖和醋,又放一點鹽吊味,美美的一碟糖醋排骨就完成了。
張大娘瞥見暖寶家冇有雞欄,就送了一個雞籠子過來,趁便奉告暖寶把麥糠,麥麩子都拌著野菜給雞吃。