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第三十四章:螃蟹[第1頁/共3頁]

可不管陳峰如何懂事,他也還是個半大孩子。

“不若做個紫菜蝦球,這個做來輕易,也算是海味。”

門口的小丫頭挑了簾子輕聲的回稟。

可女兒嫁了,她便偶然再管這些吃食,這麼多年疇昔,府裡那裡另有這些菜式?

老太太愣了愣神,聽著陳氏的話,不由想起陳氏在家做女人的日子,當時候,她一心寵著這個女兒,為了給女兒弄吃食,府裡半年就換個廚子,每個廚子都能留下幾個特長的菜,久了,老太太竟然自個兒弄了個私房菜譜出來。

老太太愣了神。

京中繁華,那人見她喜好,竟然給她尋了個好廚子,她每日便有半日時候耗在了廚裡同那廚娘一起弄花吃。

老太太一聽,急得將手上的牌一推,站起家就要往外迎。

也幸虧陳家是商賈之家,天南海北的買賣裡酒樓很多,是以隻需求將酒樓裡的大勺徒弟輪著往家裡替代就成。

鬆鶴園裡幾個丫頭正陪著老太太在西廂裡摸牌,老太太贏了錢正在樂嗬,高興的同座在她中間給她看牌的大丫頭綠喬道,“還是你知心,曉得幫我贏錢,轉頭拿這錢給你買花戴。”

陳峰被揭了老底,不美意義的紅了臉,乾脆破罐子破摔。

……

柳雅倒是曉得,菊花也是能夠吃的,前一世她無所事事的時候,就喜好玩弄花草,花草玩弄很多了,就漸漸開端喜好希奇古怪的用花做吃食。

花如何吃?

老太太鬆了口氣,還好女兒長大了,不像小時候非要纏著吃這吃那。

柳雅靈巧的走疇昔,挨著老太太笑。

屋裡二等的丫頭綠紗得了信,回身往裡走了兩步,站在老太太身邊笑著稟道,“姑奶奶帶著表蜜斯和二少爺過來了。”

軟軟糯糯,就好似揉好的糯米糰子,冰冷柔嫩。

“山藥牛肉,聽起來簡樸,做起來但是費事,山藥要掏空塞肉,煎炒蒸悶都要用到。”

陳家大蜜斯生的早,出嫁到了都城,現在老太太跟前就兩孫子,更何況兩孫子也大了,早就不在老太太膝下承歡。

柳雅乖乖的張口輕咬住了紅豆酥的皮,老太太放手,柳雅小舌一捲,一拖,整顆紅豆酥就進了她的嘴。

綠雲領了叮嚀正要往外去,柳雅靈巧的開口問道,“祖母,菊花是不是也能夠吃?菊花很都雅了,我總想吃。”

“嗯,另有海蔘,蔥爆海蔘也不錯,可這海蔘此時怕是發不出來,可惜了。”

陳峰自小就是他大哥的跟屁蟲,他總跟著大哥哥滿府亂跑,不是去禍害水池裡的魚,就是去禍害滿院子的花草,最後兩人皮到到處去禍害作弄人。

“雅姐兒愛吃肉,可紅肉太膩,母親的私房菜裡不是有一道甜醋桂魚嗎?”

陳氏笑著說道,“菊花既然能夠入藥做茶,天然能食,讓廚裡想想體例,試一試也是可行。”

本日提及螃蟹,柳雅就想起了自個兒辦的螃蟹秋菊宴。

老太太可不管這些,幾步邁過隔斷進了正堂。

綠喬忙伸手扶了老太太,笑著勸道,“老太太您彆急,慢著些。”

綠喬樂嗬嗬的湊趣道,“這但是您說的,我可不要那便宜的,您啊得給我最貴的才行。”

陳氏笑了笑,點了點頭接著說道,“那就吃螃蟹,蟹黃豆腐羹、蟹釀橙、醉蟹都能夠做些。”

現在陳氏返來,還帶著小外孫女。

也隻這幾年年老邁了,跟著父親和孃舅開端行商,他少了玩伴,又被祖母丟給不著調的龔老爺子當門徒,他才漸漸的收了心開端日漸懂事沉穩起來。