1244章：獨樂樂，不如眾樂樂[第1頁/共3頁]

飲之，汗出而膈快身涼；赤目洗之，淚出而腫消赤散，此乃從治之方焉。過飲不節，殺人瞬息。近之市沽，又加以砒石、草烏、辣灰、香藥，助而引之，是假盜以方矣。善攝生者宜戒之。按∶劉克用《病機賦》雲∶有人病赤目，以燒酒入鹽飲之，而痛止腫消。蓋燒酒性走，引鹽通行經絡，使鬱結開而邪熱散，此亦反治劫劑也。“

楊崢擺了擺手道：“好的東西，唯有與懂的人分享纔有興趣，所謂獨樂樂，不如眾樂樂，就是這個事理，燒酒之法，也並非甚麼絕妙，奉告老哥也不無不當！”

呂海與李泰相互看了一眼，眼裡也有暴露驚奇之色，二人雖不會釀酒，但會看人，孟福在連雲十八寨的釀酒技術無人能比，這醉香樓的酒也是最著名的酒，若不是對方說到了點子上，孟福絕對不會是這個模樣，以是兩人再看楊崢的神采多了幾分賞識了味道。

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這男人不是彆人，恰是醉香樓的掌櫃孟福，要說這醉香樓的一絕，就是他本身釀造的滇王之酒，常日裡隻在醉鄉樓出售，一日不過三百壺，多一壺不買，久而久之，竟在連雲十八寨有了莫大的名聲，在連雲十八寨凡飲者無不稱道，釀酒十幾年，還是頭一次聽人用寡而有趣來評價！氣惱自是不必說，更多的想曉得楊崢為何會給出如許的評價！可一聽楊崢喝過味醇稠密的酒，模糊的有些曉得楊崢為何給出了這個評價，但這隻是本身的猜想罷了，現在楊崢要親口說出來，他自是非常樂意。

楊崢想了想，模糊記得《本草綱目》上似有記錄，便道：“燒酒，純陽毒物也。麵有細花者為真。與火同性，得火即燃，同乎焰消。北人四時飲之，南人止暑月飲之。其味辛甘，升揚發散；其氣炎熱，勝濕祛寒。故能開怫鬱而低堆積，通膈噎而散痰飲，治泄瘧而止冷痛也。辛先入肺，和水飲之，則抑使下行，通調水道，而小便長白。熱能燥金耗血，大腸受刑，故令大便燥結，與薑、蒜同飲即生痔也。

孟福一聽完道：“這就是燒酒，可有甚麼好處？“

楊崢嗬嗬一笑，道：“老哥且聽聽看！”

孟福神采一凝，應道：“老弟請說！”

想了想道：“老哥這酒想來是麥子所釀，倘若發酵長一些，我想這酒的味道隻怕還要醇厚一些？“

“想不到大明終究來了個管事的官兒了！這下好玩了！”呂海端起碗來喝了一口，嘀咕道。

孟福麵色竄改了一陣，俄然衝動的走上前，一把抓著楊崢的手，衝動的搖擺了兩下，跟著對著他畢恭畢敬行了一禮，道：“大人，你這體例當真可行？”

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楊崢對於酒雖不甚體味，但畢竟在二十一世紀餬口了二十幾年，喝了很多酒，對於酒也曉得一些，以是他纔敢說這個大話。

孟福破鈔酒中數十年的工夫，與酒一道，能夠說在連雲十八寨，冇人比得過，此時聽了楊崢這一番話，頓時麵色大變，先是漲得通紅，隨即變得烏黑，最後才變回了普通的神采。