第184章 苦丁茶[第2頁/共2頁]
“張爺爺確切聘請你跟我一起去,他對你的知名茶,但是一向讚譽有加,你不是要插手天下喝茶大會嗎?那邊麵但是水深的很,現在去跟那些大佬級人物多交換交換,對你有好處!”
此次的鍼灸固然還是難堪,不過有了第一次便有第二次,這都第三次了,兩人也將醫患的態度擺正,倒也冇有太多難堪。
有此等好機遇,楚銘天然不會回絕,便開口扣問道:
扛著裝滿苦丁茶的竹筐,另一隻手提著大斑竹,這纔出門前去小作坊。
拔掉風爐蓋,拿著小鼓風機吹了吹,讓茶鍋熱的快一點,便將苦丁茶,用框子裝起來,放在茶鍋上萎凋。
不知不覺,又到了給李雅薇施針的時候,楚銘分出之前偶然中炒出來的大半知名紅茶,趁著天氣不太熱,便從速下山,坐車前去梨水市。
接下去便是揉撚,苦丁茶這玩意,熱揉比冷揉結果更好,楚銘便先將茶芽揉成一個團,再將其出鍋,然後雙手快速開端行動,將茶芽一根一根的搓成條索型。
達成出來的苦丁茶,表麵葉色暗綠,手緊握茶葉略微帶有一點粘性,茶芽的主梗更是折而不竭,青草之氣消逝,有濃烈的茶香味披收回來。
李雅薇端起茶杯喝了一口,非常舒暢的眯了眯眼睛,才一臉慵懶的說道:
楚銘看著廣大的葉片,興沖沖的回家拿了隻竹筐,上樹將統統嫩芽全都摘了下來。
楚銘一愣,回想到阿誰有些呆板,又非常樸重的小老頭兒,便點點頭。
把大斑竹種在小作坊邊上,又澆了小半杯靈液,這才扛著竹筐進入小作坊。
大抵十幾分鐘後,鮮嫩的苦丁茶茶芽已經變得軟趴趴,用手一捏,芽梗柔嫩,這才倉猝拿下來,開端達成。
像張春明這類聘請幾個茶友一起喝茶論道,實在就是小型的私家茶友會,不是身份職位都差未幾的人,底子不會遭到聘請,以是他纔會如此驚奇。
早晨則是在空間裡忙活著栽種藥材,或者看那些古籍,以陶養情操。
“這茶友會是甚麼時候?”
苦丁茶的達成與茶葉分歧,因為它是還需求揉撚成型的,以是在達成的的火候上就非常要重視。
此次的苦丁茶成品茶有三四斤,楚銘便給潘香君和方青雯各分了小半斤,至於剩下的,也用一個個二兩裝的小茶盒裝好,除了兩三個放在揹包裡,其他全數放進空間裡,以備不時之需。
不怪楚銘震驚,在他的影象中,這棵苦丁茶起碼也得好幾年今後才氣出山,可現在看來,已經到了能夠采摘的時候了。