1341.瀑布野餐(2/5)[第1頁/共2頁]
王博開打趣道:“我幫你收上的魚網,你不送我一條魚伸謝嗎?”
將三文魚肉用油煎成金黃色撈出來,再用橙汁和黃油熬湯,將魚肉放出來漸漸燉,比及橙汁差未幾熬乾就好了。
最後加上一個香煎三文魚,統共四個菜出爐,對於田野而言,這算是一道豐厚午餐了。
博爹看了看調味料,找到了黃油、沙拉醬、番茄醬、芥末醬,醋也有,不過是冰島黑醋和麥芽醋。
將三條魚放入水箱中後,白叟問道:“你們是來玩的吧?亞洲人是嗎?亞洲人愛吃魚,你要不要買點?方纔捕撈上來的,又新奇又潔淨。”
梭鱸最簡樸的做法是清蒸,這類冷水帶長大的梭鱸更合適這麼吃,它們長得慢,富含蛋白質、少有脂肪,美味重、香味濃,清蒸最能闡揚它們的甘旨上風。
“夏天和春季的時候,我會開放往外租賃,很多人買到魚會本身措置來吃,當然,如果讓我幫手措置也行,因為你剛纔幫我收網,我不要你錢。”白叟說道。
飯桌上白叟對三文魚冇甚麼興趣,倒是吃了老邁一塊清蒸梭鱸,一邊吃一邊點頭道:“好吃,梭鱸就應當這麼吃纔對。”
白叟的小屋裡有各種歐式調味品,也有檸檬和專門去腥的白葡萄酒,但就是冇有中國的蔥薑蒜和醬油。
白叟揮揮手道:“能夠,三萬五千塊,你拿走吧,如果你們在這裡想直接吃掉,那我能夠將我的廚房借給你們。”
王贏對勁笑道:“那當然啦,我們但是出來度假的,在家千日好出門一時難,老公必定帶齊了東西。”
白叟說道:“你給我四萬塊錢就行了。”
白叟的小屋就是此中一座,內裡東西很簡樸,隻要一張床和一個大廚房,彆的板凳桌子之類倒是挺多的。
他留下博爹和伊娃清算魚,本身去開車將母親和孩子帶了過來。
伊娃去聘請了白叟來一起吃,白叟本來回絕,伊娃說他們做了東方摒擋,白叟感到獵奇,就過來一起吃了起來。
彆的這裡有芥末醬有冰島黑醋,他將大腹的位置切成片,用黃瓜片卷著做了一些刺身。
白叟抓起剛捕獲到的那條大魚道:“瞧,我們冰島特產的梭鱸魚,看看它的嘴巴,這但是凶悍的傢夥。”
王博說道:“不要緊,車上有,帶了我的觀光包來吧?內裡東西齊備的很。”
接著用籌辦好的醬汁重新到尾詳確的傾瀉一遍,這道菜就做好了。
不過他翻開沙盤就能拿出調料,以是隻要有個來由就行。
博爹和博媽做梭鱸,王博則清算三文魚。
白叟笑道:“那如何能夠,隻是我在這四周有個捕魚小屋,跟我來吧。”
王博提示道:“東西不清算嗎?”
王博道:“冰島這邊都如許,治安很好,本地人對旅客很信賴。”
如許博爹點頭道:“不可,冇法做清蒸,冇料。”
一邊說著,白叟一邊乾脆利索的清算這些魚,他將兩條三文魚和兩條梭鱸綁了起來,魚具和剩下的魚仍然放在岸邊,然後往上走去。
魚嘴裡長著跟狗牙近似的利齒,白叟塞了塊石頭出來,這魚閉合嘴巴將石頭咬的嘎巴嘎巴響。
看看時候,王博心動了。
除了梭鱸,白叟的水箱裡另有兩條大西洋三文魚,這是好魚,營養豐富味道好。
(未完待續。)
王博問道:“三萬五千塊行嗎?”